第(3/3)頁 “主播這么高興,是發現了什么嗎?” “是啊,主播,快告訴我們,分享一下讓你為何高興的事情。” 林軒沒有回答,而是來到了這種菌子面前,將這種菌子呈現在直播間里。 “大家可以猜猜,這是什么菌子。” “這個菌子的樣子,好丑啊,不知道能不能吃。” “樓上的是吃貨嗎?看到什么東西都想吃。” “有的菌子,可是有毒的。” “對的,在野外發現了菌子,要是自己不清楚,盡量不要去采摘,萬一有毒,帶回家了,那可就危險了。” “我看過一個新聞,一家人在山里采摘菌子,帶回家做吃的,然后一家人全都中毒了。” “這種菌子,如果我猜得沒錯,應該是羊肚菌吧?” “羊肚菌?是跟羊的肚子一樣嗎?” “看到剛才那位網友發的名字,我去搜索了一下,真的是羊肚菌呢。” “主播,你說這是不是羊肚菌?” “哈哈,剛才那位網友猜得沒錯,這確實是羊肚菌。” 羊肚菌,其實很好分辨的,你們看它的菌蓋,近球形,卵形至橢圓形,頂端鈍圓,表面有似羊肚狀的凹坑。 凹坑不定蛋殼色至淡黃褐色,棱紋色較淺,柄近圓柱形,近白色,中空,圓筒形,孢子長橢圓形,無色,側絲頂端膨大,體輕,質酥脆。 大家在野外分辨羊肚菌,就可以按照我說的這樣來分辨。 另外,羊肚菌的營養價值也很高的。 羊肚菌是食藥兼用菌,其香味獨特,營養豐富,富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺,一直被歐美等國家作為人體營養的高級補品。 羊肚菌有機鍺含量較高,具有強健身體、預防感冒、增強人體免疫力的功效。 含有大量人體必需的礦質元素,每百克干樣鉀,磷含量是冬蟲夏草的7倍和4倍,鋅的含量是香菇的4.3倍,猴頭的4倍。 鐵的含量是香菇的31倍,猴頭的12倍等。 (本章完) 第(3/3)頁