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    外婆口中的趙太醫，就是老媽閨蜜趙百合趙大嬢的老爸，縣里的出了名的大醫家，趙善聞。

    趙百合的老公張清平，又是老爸鄰居，發小，同學、同鄉知青。

    張周兩家祖上，都住在縣城郊區一個叫棗陵橋的地方，隔著一道木板墻做鄰居，是三代往上的交情。

    張清平還是水泥廠廠醫的時候，和老媽又是同事，老媽覺得老爸的這個哥們兒人還不錯，便將自家閨蜜介紹給了他。

    有這等深厚的交情在，當老媽求到老太醫那里，趙老太醫就格外盡心。

    最終將外婆從癱瘓在床醫到挪動腳步行走，生活能夠基本自理，不能不說，是當時一個醫學奇跡。

    外婆坐回到椅子上，眼睛依舊離不開周至：“我乖孫瘦了。”

    “那是得瘦。”老媽沒好氣道：“這才通了氣，醫生說可以開始吃流食，放心，沒幾天啊，保準又給你老人家長回去。”

    “那個新華主任到底行不行啊？怎么看了三四天，乖孫反倒走不動路了？”外婆還是擔心，第二次強調：“還是得找趙太醫來看看。”

    周至剛剛才擦干了眼淚，現在又忍不住想笑。

    趙老太醫在外婆心里，那就是生死人肉白骨的半神之體。這話要給新華叔聽了去，還不知道得郁悶成啥樣呢。

    但是笑就會扯到傷口，周至只好一手按住小腹右側，一邊趕緊打岔：“家里的泡菜又吃完了？”

    夾出的陽臺是個老長的通道，貼著陽臺就是隔壁工商銀行的老磚墻。

    外婆老實不客氣，在人家水泥磚的間隙處，搞出了一些小洞，釘了木釘，扯上繩子。

    現在那些繩子上面，掛著不少半蔫的籽姜。

    夾川地方盛熱，夏天里難過，一般各家各戶，早上那頓是泡飯或者面條，中午那頓是干的，肉類一般以蒜泥白肉做主打，晚上大多都吃稀飯。

    稀飯中午就和干飯一起煮好，放到晚飯時間已經涼了，就著涼稀飯，吃點涼拌空心菜、泡咸菜，想吃肉切點鹵肉，這就是這個時期夾川人主要的生活方式。

    一個夏天下來消耗的泡菜不老少，不過外婆制作泡菜的手藝老媽卻沒學到，老爸和周至倒是學了個囫圇。

    后來老爸太忙，這些就成了周至和外婆的事兒。

    白菜梆子黃瓜之類直接下泡菜壇會導致生花，因此要將鹽水舀出來單獨泡。

    外婆在這方面講究得很，因此每年泡菜鹽水要事先備好，主要就是在老鹽水里下辣椒和生姜，然后灌滿。

    還有豇豆、刀豆、蘿卜一類耐泡的，也可以先泡上，撈出來炒個空心菜桿子，燉個酸蘿卜鴨子，或者放點油酥辣椒拌上直接吃，都很可口。

    都說豆瓣是川菜之魂，其實周至覺得，泡姜泡辣椒才算。

    “是婷婷幫著收回來的，也該下壇子了。”外婆說道。

    關婷婷是糖酒公司支書關大斌的女兒，媽媽是川劇團的青衣，小女孩從小就嬌滴滴的，比周至小三個年級。

    周至就記得小學六年級的時候，被三年級的關婷婷拉去威脅欺負她的男同學。

    這妞還幫著干過這事兒？

    “嗯，改天謝謝她。”
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