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    很快周蕓蕓就明白了，她果然又把自己給坑了。

    也許在三囡眼中，這世上的東西都分為好吃的和不好吃的，可惜在周家阿奶眼中，卻只分為能賺錢的和不能賺錢的。很不幸的是，黃金旋風塔一看就是能賺錢的。

    這還不是悲劇的源頭，真正讓周蕓蕓感到絕望的是，全家都是蠢貨，居然沒一個能成功的將土豆切成螺旋狀！！

    興許這么說略武斷了一些，可事實就是如此，明明都是差不多形狀大小的土豆，擱在周蕓蕓手里，三下五除二的就能完成螺旋式切割，再用竹簽子這么一撐，最難部分就過去了，結果這些蠢蛋要么就是在切割的過程中把土豆切斷，要么干脆就是切的太厚了，拿竹簽子一撐就斷，就算勉強撐開，也是短小的可憐。

    旋風薯塔這玩意兒，要的就是薄和均勻，哪怕土豆本身并不大，用竹簽子撐開后卻是長長的一根，才能吸引人購買。

    切斷那是完全沒救了，切的太薄看起來會短小，哪怕你告訴旁人那就是一整個兒的土豆，也沒人會相信，或者掏錢購買。還有就是土豆片太厚，味兒進不去，口感也會變得很差。

    偏生，整個周家上下，包括素來心靈手巧的大堂嫂在內都拿土豆沒法子，氣得周家阿奶連連跳腳，恨不得將家里的這些蠢蛋一并干掉。

    無奈之下，周蕓蕓被迫頂上。

    以周蕓蕓的速度，切一個土豆包括用竹簽子撐開，也花不了太多工夫。可切一個兩個乃至十個八個都無妨，要是切小山似的一堆土豆呢？！

    事實上，周蕓蕓就坐在太平缸旁她素來坐的位置上，左手邊是一盆已經洗干凈了的小土豆們，右邊則是一大把干凈的竹簽子，前頭則放著一個半人高裝滿七八分滿的水桶，等著周蕓蕓將旋風薯塔丟進去。

    周蕓蕓連為自己哀悼的時間都沒有，就被迫接受了切土豆這一艱巨而又偉大的任務。

    頭一天，因著是從下半晌干起的，又花了不少時間在教導其他人身上，哪怕緊趕慢趕的，她也只做了五十來個。就算只有五十來個，到后來她也只能依靠本能來完成，等晚間入睡時，兩只胳膊更是沉得要命，叫囂著要罷工。

    結果，周家阿奶用事實告訴周蕓蕓，這僅僅只是個開端。

    一大清早，周蕓蕓就被喚起身繼續切土豆，她昨個兒夜里滿腦子都是土豆，今個兒一早就看到堆在自己身畔那滿滿當當的土豆盆子，她只覺得既迷茫又無助，還伴隨著陣陣憋屈。

    ……她干嘛想不開要做薯塔呢？哄三囡的話，啥不行呢？還有，這么簡單的活兒周家竟沒一個能學會，這到底是因為蠢呢，還是他們聯手打算坑死她？

    不由的，周蕓蕓陰謀論了。

    連著切了兩天土豆，估摸著少說也該有兩百多串了，分裝在盛了水的大木桶里，滿滿當當的的裝了四桶。再帶上炭盆、鍋爐漏勺并油鹽辣椒粉等配料，周家阿奶和周家大伯、二伯就這般離開了家。

    周蕓蕓完全不知曉該說甚么才好。

    也是到了這個時候，她才終于明白，就算自己廚藝好又有極多的創意也沒用。若論商業敏感度，阿奶至少能甩她十幾條街的。

    就說旋風薯塔，她會做，也知曉味道不錯，深受年歲小的孩子喜歡，所以她就做來哄三囡，而非像阿奶那般一眼就看出了價值，格外有魄力的搞定一切后，去鎮上賺錢。

    兩百多串旋風薯塔不到半日就賣光了，周家阿奶他們下半晌就歸家了。不同的是，走時坐的是張老爹的牛車，回來時卻是坐了自家的牛車。

    沒錯，就是自家的牛車。

    要不怎么說周家阿奶既敏銳又有魄力呢？其實她很早以前就想買牛了，那會兒買牛的錢倒是能湊出來，可因著整個楊樹村就張里長一家有牛，她不欲讓周家成為眾矢之的，就硬是忍耐了下來。

    如今倒是不怕了，整個村子連同附近的幾個村落恐怕都知曉周家在端午時發了財，又是蓋房子又是打井的，那再多一項買牛也沒啥好稀罕的。連牛都買了，再配個不算貴的牛車就是順理成章的事情了。

    于是，在鎮上賣了半天薯塔，周家就多出了一頭壯年牛和一架牛車。

    周蕓蕓倒是很想問問生意如何，可等她看到那四個空空如也的水桶，以及阿奶身上那沉甸甸的褡褳時，她覺得還是省點兒口水別問了。

    果不其然，周家阿奶主動湊上來看了看周蕓蕓這半天的成果，點頭贊道：“我家好乖乖就是能耐，瞧瞧這切得多好呢！我看這樣好了，索性下回好乖乖你就跟阿奶一道兒去鎮上，咱們邊賣邊切，也省得擔心走了味兒。”

    薯塔泡在水里是為了防變色和使得口感更好，可要是擱得時間久了，那恐怕就會適得其反了。

    周蕓蕓一臉憂傷的看過來：“阿奶，我覺得我還是留在家里跟魚祖宗作伴比較好。”

    頭一次，周蕓蕓這般感激魚祖宗，雖說她是很想再往鎮上逛逛，卻一點兒也不想成為眾人眼中耍把戲的猴子。想也知曉，要真的跟阿奶去了鎮上，到時候興許買薯塔的人會多，可更多的鐵定是來湊熱鬧看她怎么切土豆的！
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