第304章-《七十年代活色生香》
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謝華香為了淮揚菜大師魏長東的事就已經煩惱了好些天。
魏家是祖傳的廚藝世家,據說祖上曾出過御廚,曾經魏家的福運樓風頭無兩,深受淮揚地區各大商賈名流的追捧,一座難求。
可惜,這樣一座聲名大噪的酒樓,在戰爭的炮火中被毀掉了一半,又在那場浩劫中被徹底摧毀。
當時那場浩劫發生的時候,魏長東才是一個二十多歲的年輕人,他是魏家這一輩最后的傳人,天生就繼承了祖上的廚藝天賦,小小年紀就盡得家學淵源,本是充滿了雄心壯志,一心一意要將魏家的廚藝在他的手中發揚光大。
不幸的是他遇上了一個最壞的時代,正因為他的這一手廚藝,他曾經少東家的身份,讓他遭受了許多慘無人道的折磨,甚至連他的嬌妻幼子都在這場浩劫中喪失了性命。
從此以后,魏長東就發誓,再也不碰半分廚藝,那個善烹佳肴的魏長東已經死了,剩下的,只是一個渾渾噩噩的軀殼。
謝華香不知道上輩子魏長東是因為什么原因重新出山的,她認識魏長東的時候,他已經是國內十分受人尊重的老廚師了,當時的謝華香有幸跟他請教了一番,只覺受益匪淺。
所以這輩子謝華香也心心念念地想要請魏大師重新出山,幫她主持蘇杭地區的滿庭香菜館。
這輩子想要找到魏長東很是費了一些心思,這個時候的魏長東,只是一個默默無名的糟老頭子,住在一間狹窄簡陋的小平房里,賴以謀生的是——在街道里打掃廁所。
謝華香這輩子第一次見到魏長東,就是在一個臭氣熏天的公廁里,魏長東揮舞著竹編的大掃帚,一臉麻木地打掃著。
謝華香的心里一陣發酸,這是魏大師啊,手藝超凡,一菜難求的魏大師,受盡世人尊重欽佩的魏大師,居然在掃廁所?
據謝華香所知,魏大師天賦異稟,再加上從小學習廚藝的緣故,嗅覺和味覺都特別靈敏,任何一道菜送到他的面前,只要讓他聞一下,就能說出所有的配料,再吃上一口,連各種配料所用的分量,添加的順序以及火候都能說得分毫不差。
如今,這一個價值千金的鼻子,就這樣每天在這惡臭的公共廁所里,日復一日地遭受煎熬,對魏大師來說,這是極大的摧殘,對這個世界來說,也是極大的損失??!
“魏大師!”謝華香忍住心酸,恭恭敬敬地朝他鞠了一個躬。
魏長東面無表情地看了她一眼,繼續揮舞著掃帚:“你認錯人了?!?br>
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