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    謝華香割下一小塊豬肝，用溫水清洗干凈后，放在鍋里煮。

    這時候沈麗華已經十分麻利地去山腳下挖了小半籃子的折耳根，在山溝里洗干凈了才拿回來。

    謝華香把折耳根切成小段，鋪在碗底，上邊再整整齊齊地擺上煮過之后切成薄片的豬肝片，最后淋上用香菜、小米辣、蒜末、糖、鹽、生抽、檸檬汁和紅油辣椒、麻油調成的調味汁，一道風味獨特的涼拌吹肝就做好了。

    謝華香早就忍不住了，一邊做就一邊隨手拈起來吃了好幾塊，熟悉而特別的味道入口，就好像滿心的鄉愁都得到了滿足，咦，奇怪了，她又不是本地人，哪來的什么鄉愁啊！

    謝華香回來得巧，剛好今天晚上大隊請了縣城電影隊的同志來隊里放電影，自從大隊掙了錢之后，村民們的業余生活就變得豐富多彩了，大隊干部去縣城的食品廠里考察了一番之后，學著人家的樣子，在村里也建了個農民文化活動室。

    弄了個屋子當圖書室，把大隊里歷年積攢的報紙都搬進去了，還讓小四眼沈紅兵到縣城的書店里去采購了一批書回來，像模像樣地擺在書架上，誰有空都可以來看書，還別說，這圖書室還挺受村里剛開始學文化的年輕姑娘小伙子們歡迎的。

    還修了一個籃球場和幾張兵乓球桌，讓村里的年輕人都可以學著城里工人的樣子，玩這些時髦的球類運動，其他大隊的人都羨慕死了安吉大隊了，他們還當真過上了“農民當工人”的好日子啊！

    除此之外，大隊里還隔三差五就請電影隊來放電影，安吉大隊的村民們，這一段日子里看過的電影，說不定比住在有電影院的縣城人還多，說起如今流行的電影，當紅的明星什么的，誰也沒有他們知道得多。

    前段時間，沈麗華他們學校舉辦元旦文藝匯演，他們班打算排一個電影里演過的節目，那些縣城的小姑娘們記不清電影里的那個主角說過一句什么話，還特地來請教沈麗華呢！

    如今連縣城的人說起安吉大隊，都要羨慕一下他們村里的富裕的。

    話說回來，如今看電影，對他們來說也不是一件什么了不得的大事了，占位置什么的，那是沒看過電影的土包子才干的事，他們吃完晚飯收拾好了，才慢悠悠地拎著板凳往放電影的曬谷場走去。

    去到放電影的地方的時候，音樂聲已經開始響起來了，不過安吉大隊的曬谷場地方夠大，而且不像以前去公社看電影，還得好幾個大隊的人擠著一起看，現在就一個大隊的人，地方還是挺寬松的，他們找了個合適的地方放下凳子，坐了下來。

    沈谷倉和張建民也來了，沈谷倉一過來就塞給謝華香一包還帶著熱氣的炒南瓜籽：“我媽讓我帶的。”

    “謝謝啊！”謝華香笑瞇瞇地接過。

    張建民的手里還抱著不到一歲大的妹妹，小女娃喜歡熱鬧，看見那么多人就高興得“咿咿呀呀”地叫，一個勁兒地揮舞著手腳，這半年沒見，張建民又長高了許多，開始有了喉結，看著是沉穩了許多，都有點兒小男子漢的氣概了。

    他對妹妹也是十分地溫柔耐心，不管她怎么鬧，都柔聲細氣地哄著，小娃娃要看熱鬧，不許他坐下來，他就乖乖地抱著妹妹四處走動，小小年紀，就是一副小暖男的模樣，跟他剛來的時候，刺猬似的渾身都是刺的模樣簡直是天差地別，果然生活環境對一個人性格的影響是非常巨大的。
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