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    謝華香要做的東西并不復雜,所需主要原材料就是面粉、牛奶和糖，這些在食品廠都是很常見的原料,小姑娘很快就給她備齊了,這小姑娘也是個懂事的,并不在旁邊看著她工作,而是主動地避開，讓謝華香有事再找她。

    謝華香要做的食品也很簡單，就是奶糕,跟家里面做來吃的那種軟軟的奶糕不一樣，她這個奶糕是烘烤至半干的,原料中牛奶的分量比較大，所以吃起來有一種濃厚的奶香味,因為脫水的關系,保質期也比較長,用塑料袋單獨密封起來，是可以當成商品在外面售賣的。

    省食品廠的實驗室設備齊全,謝華香很快就做好了一小批產品，用一個大袋子裝了起來,又去了一趟動物園。

    找的還是上次那個接待她的男同志，謝華香一見面就先遞過去一塊奶糕。

    那男同志連連擺手：“不用不用,您太客氣了。”

    謝華香說：“我這是想要跟你們談生意來著,你要是不嘗嘗，我們還怎么談下去呢！”

    男同志一聽就更不敢吃了：“不行不行，這不是讓我犯錯誤嘛,同志啊，我都跟你說過了，我們這是國營單位，采購什么產品都是由上面統一調度安排的，現在我們已經定下了咱們這邊食品廠的產品，你再來跟我說什么也是沒用的啊！”

    謝華香卻是不死心，直接把奶糕外面的包裝紙撕開，遞了過去：“同志，您別著急，你們的難處我也非常理解，但我這次來找你們，還真不是為了我們食品廠。”

    謝華香的奶糕是做成一個活靈活現的小老虎形狀的，首先外觀上就足夠吸引人，而且看起來就十分松軟可口的樣子，撕開包裝之后，一股濃郁的奶香直沖鼻子。

    男同志不由自主地就伸手接了，一邊聽謝華香說話，一邊不經意地咬了一口，奶糕果然十分松軟，入口即化，滿口牛奶的香甜味，比他以往吃到過的任何糕點都好吃。

    “不是為了你們食品廠，那是為什么？”男同志好奇地問。

    “我前兩天看報紙，看到咱們省城近郊有個公社，為了發展公社經濟，開展了養奶牛的副業，這奶牛養得挺好，紅紅火火的，可是奶牛開始產奶的時候，卻出了問題，這牛奶它銷不出去啊！”

    “報紙上說，該公社生產的牛奶賣不出去，社員自己喝又喝不完，白.花.花的牛奶，除了用來喂豬，就只能白白倒掉，這多可惜呀！”

    男同志點頭表示他也聽過這件事，帶著同情的語氣說：“可不是嘛，我家有個遠方親戚就是那個公社的，這牛奶啊，也不禁放，擠出來放個一兩天賣不掉就壞了，也怪他們的公社干部不聽指揮，拍腦袋瞎搞副業，收購指標都還沒弄到呢，就去養奶牛，這下好了吧，可算是吃夠了教訓了。”

    這就是計劃經濟的弊端了，省奶站每年的工作任務都是有定量的，收購國營奶牛場的多少牛奶，經過消毒殺菌之后，供應給廣大市民，這些都是按照指標來的。

    市民的手里都有發下來的奶票，憑票購買牛奶，這跟奶站每年收購牛奶的數量都是對得上號的，所以奶站的人也不愿意節外生枝，去收購沒有收購指標的額外牛奶。

    這就造成了市民想喝口牛奶不容易，而生產出來的牛奶卻只能眼睜睜地看著壞掉的現象。
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