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    被謝華香問到的那位后廚員工說：“還有西瓜皮炒綠豆芽、蘿卜纓炒豆干、玉米蘿卜葉菜團子、土豆絲芹菜葉湯,你看看,這西瓜皮、蘿卜纓、芹菜葉,都是我們平時做菜扔了的下腳料,沒想到還能做成菜，這位國營食堂的大師傅，還是有兩把刷子的嘛！”

    聽到這里,謝華香可笑不出來了，如果說光是做了魚鱗凍和香酥魚鱗,還可以說是跟她心有靈犀,可這所有的參賽作品,都跟她上次做出來招待領導的菜色是一模一樣的是什么意思？雖說這些菜也不是她謝華香特有的版權，但連上菜的順序都一模一樣，那給人的感覺就太微妙了。

    謝華香那天招待領導的事不是秘密,當天吃了什么菜色,也是很多人都有目共睹的，也許里面恰好有這位陳大廚的熟人,事后說給了他聽也不奇怪。

    謝華香對這位陳大廚的觀感立刻一落千丈,難怪他在國營食堂會跟其他廚師處不來，這種人，不管去到哪里，都沒有辦法跟人好好相處的。

    廖淑芳不知道這其中的干系，一聽到外面叫自己的名字，她趕緊拿齊自己的東西，走了出去。

    謝華香也趕緊跑到前面,找了個地方看廖淑芳比賽。

    上臺的時候，廖淑芳的手腳還有點發抖來著，直到看到謝華香朝她比了一個“加油”的手勢，她的心馬上就安定了下來，一定要好好做，千萬不能丟華香妹子的臉啊！

    “我今天要做的，是小龍蝦宴。”廖淑芳拿出一個淺盤，盤子里放了幾只活生生的小龍蝦，然后把淺盤托起來，讓大家都可以看到小龍蝦的模樣。

    “這個就是小龍蝦了，跟我們平時見得比較多的河蝦、草蝦是不一樣的，大家可以看到，它的頭特別大，殼厚，蝦螯強壯有力，看起來是不是有點嚇人的樣子？但是它的味道一樣鮮美，而且含有豐富的蛋白質，肉質松軟，容易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是很好的補充營養的食物。”

    這些話，都是謝華香跟廖淑芳說的，她花費了不少心思背熟了，如今說起來，倒也是頭頭是道。

    廖淑芳的小龍蝦拿出來的時候，觀眾席中就響起了一片竊竊私語，大多數人都不知道這是什么東西，就算聽了她的解釋，也只記得這是蝦了，蝦多貴呀，跟螃蟹一樣，都屬于貴價菜，不是一般人能夠吃得起的。

    就連評委中也有人微微搖頭，他們舉辦這個比賽的初衷，就是要尋找能適合大眾的常見便宜的食材，其他人都是圍繞這個主題來做的，特別是剛剛的陳師傅，居然還能將別人都會扔掉的邊角碎料做出美味的菜肴，這才是用心來參加比賽的態度。

    可是現在這個候選人，居然拿出這么稀罕的小龍蝦，根本一點就沒有推廣價值嘛！叫什么小龍蝦，該不會是從海里來的吧，云南本來就是一個內陸地區，根本就不靠海，想弄點海產品不是一件容易的事情，用這個來做菜，那不是瞎胡鬧嘛！

    可是觀眾中又有人說：“這玩意兒我認識，鄉下的溝里多的是，我吃過一次，味道還是挺不錯的。”

    “那殼得多硬啊，真能吃嗎？”
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