第110章-《七十年代活色生香》
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三隊隊長喉嚨舒坦了,心情也暢快起來,笑呵呵地說:“那你回去幫我給謝同志帶聲謝,這么客氣干嘛呀,照顧知青同志,本來就是我們村干部的責任啊!”
請假就請假吧,反正以她那點子力氣,也干不了多少活兒。
送完秋梨膏,回家吃完晚飯之后,沈麗華又催著謝華香做酸角糕,酸角用水泡了一天,全都已經泡軟了,用勺子攪拌一下,果肉和果核都分離開來,變成一盆粘稠的汁液。
謝華香用干凈的紗布將不溶于水的果肉和果核隔出來,在果汁里加了點糖和瓊脂小火慢熬,熬到鍋里起均勻的大氣泡的時候,才停了火。
最后將果汁倒進一個木板釘成的四方形模具中:“好了,待會晾涼了切開就可以吃了。”
謝華香收拾好用過的鍋具,找出幾張油紙裁成一塊一塊的:“待會酸角糕做好之后,我給你包起來,上學的時候多帶點兒去,分給同學吃,在學校里要跟同學們好好相處,知道不?”
說到這里,謝華香突然楞了一下,想起自己還沒下鄉之前,胡愛春似乎也是這樣一邊給她準備各種吃食,一邊語重心長地囑咐她:“到了鄉下要跟周圍的人處好關系,在家靠父母,出門靠朋友……”
不知不覺謝華香的眼角微濕,自己不在身邊,不知道爸媽現在怎么樣了,雖然一直都在通信,但肯定都是報喜不報憂的,如果他們那邊發生了什么,她也沒有辦法馬上知道,真是不孝。
剛回到這個世界的時候,她一心一意要來找沈庭生,卻忽略了父母的感受,其實他們也是很需要自己的陪伴的啊!
謝華香決定,以后等生活條件好了些,一定要想辦法把爸媽接到身邊,一家人好好地生活在一起,決不允許以前的悲劇再次發生。
“知道啦!謝姐姐,這些話你都說過好多遍了,你還說,遇上什么事情就去找徐校長,對不?我都記著呢。”沈麗華笑嘻嘻地說。
謝華香也笑了起來,就在不久之前,她也還是父母眼中什么都不會的嬌滴滴的小姑娘呢,現在倒變成一個嘮嘮叨叨的長輩了。
“可是,縣城的同學會不會嫌棄這是我們鄉下自己做的東西不好啊?”沈麗華對所謂的縣城人還存在著一種盲目的崇拜心理,覺得城里什么都是貴的,好的,他們農村就什么都是差的,不好的。
“當然不會!”謝華香語氣夸張地說,“你怎么會這么想,這可是我做出來的,我住的省城里的人都覺得好吃的東西,在縣城的百貨商店都買不到呢!你那些同學們肯定都沒吃過這么好吃的東西。”
謝華香這話不假,酸角糕做法雖然簡單,而且酸角也算不上什么好東西,山里遍地都是,酸不溜丟地也沒多少人愛吃,但她的手藝好啊,而且做的時候加了大量的白糖,還有瓊脂,瓊脂又叫做石花菜,是用一種叫做石花菜的海產品制作出來的,一般只有大型的食品工廠才會用得上,普通人在商店里是沒辦法買得到的。
要不是謝華香他們家隔壁的一個阿姨就在食品廠上般,知道她要下鄉,特地給了她一些,她在這個時候也沒辦法弄到這些東西啊!
這個時代糧食緊缺,特別是在這種偏遠的小縣城,在零食方面更可以說是貧瘠的,頂多也就是吃過一些散裝的餅干、水果糖之類的,還不能天天吃,只能偶爾嘗嘗鮮。
所以謝華香有這個自信,她家幺妹把這些零食帶到學校,肯定能受到同學們的歡迎的。
誰知道她說得這么肯定,反而把沈麗華嚇到了:“原來這個酸角糕這么好啊,那我還是不要帶去了,要不謝姐姐你還是留著拿去賣錢吧,就賣給上次你帶我去吃飯的姐姐,她家那么多有錢的人去吃飯,肯定能買得起的。”
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