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    原來野生的梨子皮厚而且味道酸澀，咬一口能把人的臉皺得像苦瓜，所以就算是鄉下沒什么零嘴的小孩子，也都不怎么愛吃，實在嘴饞的沒辦法的時候，才摘上一兩個過過嘴癮。

    “吃這個還不如吃酸角呢！”酸角雖然也酸得很，但少了那股澀味兒，吃到最后還能品出一股甜味兒來。

    “梨子也要，酸角也要，你只管幫我給摘回來，我有辦法做成好吃的。”

    謝華香的手藝大伙兒都是知道的，別的話可以不信，但她說能做成好吃的，那就肯定是可以做成好吃的。

    在美食的引誘下，沈谷倉像只猴子似的，麻溜地爬到了樹上，沒一會兒功夫，就把兩個滿滿的大筐送到了謝華香的面前，一筐野梨子，一筐酸角。

    酸角剝開外殼，塞進嘴里就吃，這是沈谷倉這種不講究的臭小子才會做的事，謝華香打算做成酸角糕，剛好中學快開學了，讓沈麗華帶到學校里分給同學們吃，爭取從一開始就跟同學們搞好關系。

    至于野梨子，當然是要做成清熱潤肺的秋梨膏了，秋天快到了，這是做膏的好時節。

    酸角讓兩個孩子幫忙剝開硬殼，放進一個大盆里，倒上滿滿的清水浸泡著。

    梨子去皮，切成細絲，放進一個砂鍋里，加進川貝、切絲的老姜和捏碎的羅漢果，加滿水開始熬，大概要熬上五個小時，熬到最后，原本雪白的梨肉都變成了深褐色。

    把里面的汁液倒出來，加入百合和剪碎的紅棗，再一次加滿水，繼續熬，這次只要熬三個小時就夠了。

    這梨子吃著有點酸澀，但熬煮的時候卻散發出好聞的清香，再加上紅棗甜甜的味道，自詡勞苦功高的沈谷倉不由得一邊咽唾沫一邊問：“啥時候可以吃啊？”

    “沒那么快呢，耐心等著，那邊不還有梨嘛，先吃一個去！”

    吃不上秋梨膏，只能先吃一個梨子解解饞了，沈谷倉在筐子里隨手揀了一個大的，拿起來在胸口上擦了擦，“

    “咔擦”一口咬下去：“嘿嘿，這個甜的。”

    第二道汁液要熬三個小時，熬完同樣倒出來，最后加進去薄荷和金銀花，再加清水，這次熬一個小時就足夠了。

    三次熬出來的汁液一起倒在砂鍋里，放在炭火上慢慢地熬著，剛開始的時候還可以離人，熬得差不多之后，就得守在旁邊，一邊熬一邊不停地攪拌。

    一直熬到非常粘稠，把勺子拉起來，可以滴水成珠的程度，就算是熬好了，熬好的秋梨膏是暗紅色的，滿滿一砂鍋的汁液，熬到最后只剩下淺淺一個鍋底的膏體。

    砂鍋在一旁放到溫涼，再加進一些蜂蜜，攪拌均勻，秋梨膏就算是做好了。

    謝華香一抬頭，兩張臟兮兮的小臉蛋正巴巴地看著她呢！

    “好啦，知道你們嘴饞了，快拿兩個碗來！”
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