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    他們家的鍋碗瓢盆都是村里其他人家可憐他們兄妹倆啥也沒有，東家一個西家一個給他們送過來的，至今做菜的鐵鍋都缺了一個耳朵，吃飯的碗什么的更不用說了，都是缺口豁牙的。

    “快帶我去看看。”謝華香好奇地說。

    于是兩個小孩把大鐵鍋往地上一放，又帶著謝華香鉆了進去，沈麗華隨手從柜子里拿出一個盤子給謝華香看：“謝姐姐你看，這個帶回去用來裝咸菜剛剛好。”

    謝華香看著盤子底部“大清乾隆年制”幾個景德鎮官窯款識十分無語，難怪這盤子瞧著眼熟，不就是上輩子在沈庭生的書房里看到過的那件擺在書架上的古董嗎？

    原來這玩意兒最開始的時候是用來裝咸菜的？

    不過這些東西現在也不可能拿出去賣，用來裝咸菜好像也不辜負了它的使用價值了，便點了點頭：“行吧，不過要當心點兒，千萬別磕壞了。”

    “那當然。”沈麗華愛惜地說，“這么好的盤子，去買的話得要好幾毛錢呢，磕壞了多可惜啊！”

    除了這些鍋碗瓢盆，謝華香對柜子下面那一大排大大小小的陶罐也很感興趣，她正想著這么大的野豬，吃不完的豬肉儲藏也很成問題，總不能一分三份，讓他們各自拎著帶回家去的，不但在路上容易被人發現，最主要的還是煮的時候會有香味，他們都是住在村里的，這灶房里突然冒出個肉香來，左鄰右舍肯定要來問個究竟的。

    這下可好，這些大大小小的陶罐用來做骨頭渣什么的正正好。

    謝華香挑了幾個陶罐，讓倆小孩幫忙一起搬了出去，用草葉子和清水擦洗干凈。

    剛抬出去的那口大鐵鍋也用草葉和細沙把銹跡擦洗干凈了，沈庭生在幫忙沈大壯打下手，王衛青就用石塊壘了一個大灶，先燒了一大鍋熱水倒掉。

    謝華香讓兩個小孩負責燒火，再把大鍋燒熱之后，拿兩根樹枝夾起一塊肥肉，將大鍋里里外外上上下下都擦抹了一遍，這下整個大鍋都變得油光锃亮，跟新的也差不離了。

    眼看這豬也殺得差不多了，謝華香把一些豬下水先拿出來，洗干凈了放進鍋里燉著，一邊干活一邊跟大伙兒說了一下她的想法，征求大家的意見。

    為了避免讓人發現，這豬呢，也不分給他們帶回去了，容易招人眼，今晚先燉上一大鍋，大伙兒美美地吃上一頓。

    剩下的，因為是難得打到一次野豬，也不要拿去賣了，她打算全都做成可以長期保存的，留著慢慢吃。

    火燒豬皮，豬頭燒成金黃后做成蘿卜干肉，排骨做骨頭渣，四條豬腿都做成火腿，肥肉熬豬油，肚底肉做成壇子肉，剩下的肉一部分曬臘肉，一部分加上配料做成香腸，豬血就加上豆腐，做豆腐腸。

    謝華香一邊說，旁邊那兩個孩子就一邊伸長了脖子咽口水，特別是沈谷倉，流著哈喇子說：“哇，這么多好吃的，吃到過年也吃不完啊！”

    謝華香接著說：“你們要是信得過我呢，這些東西我也不讓你們帶回去了，就放在這兒保管，你們每天收工以后也不用回家吃飯了，直接上這兒來，我給你們做飯吃，這些肉啊，就留著慢慢吃，免得你們帶回去做出來太香了惹人懷疑，你們看怎么樣？”


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