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    雖然知道林瑤還給皇帝生了個(gè)皇長(zhǎng)子,這身份自然就與眾不同，今非昔比了，但是向老爺子還是如往常一般,林瑤也很喜歡這樣，因?yàn)樗沧栽凇?

    她這段時(shí)間一直都沒(méi)空來(lái)林記，今日終于可以好好的學(xué)下做菜了。

    向老爺子試了試林瑤,讓她做了幾樣菜,發(fā)現(xiàn)林瑤已經(jīng)都會(huì)了,有些詫異，林瑤笑著說(shuō)道,“在家中也無(wú)事可做,就沒(méi)事琢磨了下做法,您看還行嗎？”

    向老爺子很少會(huì)夸人,能說(shuō)一句不錯(cuò)就頂天了,但是這一次卻是難得說(shuō)了一句，“向家菜一向難做，從刀法到上鍋翻炒,到最后裝盤都是十分的講究,同樣一道菜，在別處可能只需要注意幾點(diǎn),但是到了向家菜就要多了十幾個(gè)要求。”

    這話倒是真的，不說(shuō)別的就是說(shuō)最簡(jiǎn)單的炒雞蛋，那雞蛋一定要用養(yǎng)在東山湖旁邊，用湖邊小魚喂養(yǎng)的雞,那雞蛋特別大鮮美柔嫩,而且那雞蛋還不能放太久,必須要十日內(nèi)的,還要必須要用同樣是在東山湖旁邊養(yǎng)的豬肉炸出來(lái)的豬油來(lái)炒。

    不說(shuō)別的光是這幾樣就折騰死人了，這還只是對(duì)食材的要求，至于什么對(duì)手法的要求就更多了，什么三分火，四分翻炒，五分熟等等之類的繁瑣非常，這還沒(méi)到最后裝盆呢，每樣菜的食器都不一樣，

    但是林瑤也不覺(jué)得麻煩，越是好的菜肴，那火候和食材的關(guān)系很大，只能說(shuō)明向家人當(dāng)真是把做菜這兩個(gè)字研究透了。

    所以其實(shí)向家菜做起來(lái)非常繁瑣，想要出師也是很漫長(zhǎng)的過(guò)程，但是林瑤卻經(jīng)常自己悟出來(lái)了，很多菜也是做個(gè)一次就基本不會(huì)犯錯(cuò)了，這讓向老爺子忍不住驚嘆林瑤的天賦。

    “你當(dāng)真就是吃這碗飯的。”向老爺子夸完林瑤，神色一頓，變得無(wú)比嚴(yán)肅了起來(lái)，說(shuō)道，“還有最后一道菜，你就能出師了。”

    “是那道名揚(yáng)天下的向家菜之首金玉滿堂嗎？”

    向老爺子點(diǎn)頭，說(shuō)道，“你這幾日先學(xué)學(xué)刀法吧。”

    所謂金玉滿堂的堂是個(gè)諧音，堂也有膛的意思，這其實(shí)一道炸魚，用的是黃花魚，但是難的是殺魚而不破肚，往里面灌入幾種熬制的貴重食材，最后做出來(lái)的魚肉，顏色金黃清透，而吃的時(shí)候嫩白的魚肉加上瓊漿一般的湯汁混合在一起，又鮮又嫩，當(dāng)真是珍饈美味。

    因?yàn)辄S花魚十分的難得，林瑤暫時(shí)用的是其他的魚，有了向老爺子傳授訣竅，林瑤又十分的用心，加上她刀工一向很好，不過(guò)殺了幾條就已經(jīng)做到了去內(nèi)臟而不破肚了。

    向老爺子徹底沒(méi)話說(shuō)了，說(shuō)道，“你可真是……”

    一旁的茂春給林瑤凈手，殺魚味道比較大，她給熱水里加了去腥味的香露，見(jiàn)向東至這般，笑著說(shuō)道，“老爺子，我們夫人是不是很厲害？”隨即又道，“不過(guò)我覺(jué)得老爺子您更厲害，不然怎么能教出我們夫人這般出眾的弟子？”

    向老爺子一向嚴(yán)肅，但是聽(tīng)了這話也忍不住笑，主要是這些日過(guò)的越發(fā)安穩(wěn)，孫女也找回來(lái)了，性情也變得越來(lái)越好了。

    “你這丫頭，嘴里可是抹了蜜不成？倒是會(huì)哄人。”

    “是您把夫人教的好，而夫人又把我教導(dǎo)的好。”茂春順勢(shì)又垮了一番。

    一時(shí)大家都跟著笑，院子里氣氛一下子就輕松了起來(lái)，林瑤是早上來(lái)的，中午在林記吃了飯，下午去跟高掌柜對(duì)賬，晚上就準(zhǔn)備回去了，向老爺子問(wèn)道，“你看什么時(shí)候過(guò)來(lái)繼續(xù)學(xué)？”

    林瑤知道這是師父怕她家里走不開(kāi)，馬上就說(shuō)道，“這幾日都能過(guò)來(lái)。”林瑤琢磨著皇帝要陪著太后幾日才能讓太后消氣，加上朝政繁忙，估計(jì)不會(huì)很快就回來(lái)。

    向東至滿意的點(diǎn)頭。
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