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    雖然知道林瑤還給皇帝生了個皇長子,這身份自然就與眾不同，今非昔比了，但是向老爺子還是如往常一般,林瑤也很喜歡這樣，因為她也自在。

    她這段時間一直都沒空來林記，今日終于可以好好的學下做菜了。

    向老爺子試了試林瑤,讓她做了幾樣菜,發現林瑤已經都會了,有些詫異，林瑤笑著說道,“在家中也無事可做,就沒事琢磨了下做法,您看還行嗎？”

    向老爺子很少會夸人,能說一句不錯就頂天了,但是這一次卻是難得說了一句，“向家菜一向難做，從刀法到上鍋翻炒,到最后裝盤都是十分的講究,同樣一道菜，在別處可能只需要注意幾點,但是到了向家菜就要多了十幾個要求。”

    這話倒是真的，不說別的就是說最簡單的炒雞蛋，那雞蛋一定要用養在東山湖旁邊，用湖邊小魚喂養的雞,那雞蛋特別大鮮美柔嫩,而且那雞蛋還不能放太久,必須要十日內的,還要必須要用同樣是在東山湖旁邊養的豬肉炸出來的豬油來炒。

    不說別的光是這幾樣就折騰死人了，這還只是對食材的要求，至于什么對手法的要求就更多了，什么三分火，四分翻炒，五分熟等等之類的繁瑣非常，這還沒到最后裝盆呢，每樣菜的食器都不一樣，

    但是林瑤也不覺得麻煩，越是好的菜肴，那火候和食材的關系很大，只能說明向家人當真是把做菜這兩個字研究透了。

    所以其實向家菜做起來非常繁瑣，想要出師也是很漫長的過程，但是林瑤卻經常自己悟出來了，很多菜也是做個一次就基本不會犯錯了，這讓向老爺子忍不住驚嘆林瑤的天賦。

    “你當真就是吃這碗飯的。”向老爺子夸完林瑤，神色一頓，變得無比嚴肅了起來，說道，“還有最后一道菜，你就能出師了。”

    “是那道名揚天下的向家菜之首金玉滿堂嗎？”

    向老爺子點頭，說道，“你這幾日先學學刀法吧。”

    所謂金玉滿堂的堂是個諧音，堂也有膛的意思，這其實一道炸魚，用的是黃花魚，但是難的是殺魚而不破肚，往里面灌入幾種熬制的貴重食材，最后做出來的魚肉，顏色金黃清透，而吃的時候嫩白的魚肉加上瓊漿一般的湯汁混合在一起，又鮮又嫩，當真是珍饈美味。

    因為黃花魚十分的難得，林瑤暫時用的是其他的魚，有了向老爺子傳授訣竅，林瑤又十分的用心，加上她刀工一向很好，不過殺了幾條就已經做到了去內臟而不破肚了。

    向老爺子徹底沒話說了，說道，“你可真是……”

    一旁的茂春給林瑤凈手，殺魚味道比較大，她給熱水里加了去腥味的香露，見向東至這般，笑著說道，“老爺子，我們夫人是不是很厲害？”隨即又道，“不過我覺得老爺子您更厲害，不然怎么能教出我們夫人這般出眾的弟子？”

    向老爺子一向嚴肅，但是聽了這話也忍不住笑，主要是這些日過的越發安穩，孫女也找回來了，性情也變得越來越好了。

    “你這丫頭，嘴里可是抹了蜜不成？倒是會哄人。”

    “是您把夫人教的好，而夫人又把我教導的好。”茂春順勢又垮了一番。

    一時大家都跟著笑，院子里氣氛一下子就輕松了起來，林瑤是早上來的，中午在林記吃了飯，下午去跟高掌柜對賬，晚上就準備回去了，向老爺子問道，“你看什么時候過來繼續學？”

    林瑤知道這是師父怕她家里走不開，馬上就說道，“這幾日都能過來。”林瑤琢磨著皇帝要陪著太后幾日才能讓太后消氣，加上朝政繁忙，估計不會很快就回來。

    向東至滿意的點頭。
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