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    “好嘞。”

    高掌柜拿了賬本過(guò)來(lái)，茂春一直幫著林瑤管賬，算盤和術(shù)法都很好，幾個(gè)人一起對(duì)賬，都是熟門熟路的，不過(guò)一個(gè)時(shí)辰就都對(duì)好了。

    茂春看著盈利半天，最后不敢置信的揉了揉眼睛，道，“這么多？”

    高掌柜雖然沒(méi)算賬，但是他多年的經(jīng)驗(yàn)在這里，看著進(jìn)進(jìn)出出的客人，還有需要采購(gòu)的食材分量就已經(jīng)算出了大概。

    “不算多，三四樓的雅間還空了很多，等著做到日日爆滿，那才算是日進(jìn)斗金了。”高掌柜說(shuō)道這里，突然停頓了下，道，“不過(guò)三樓有個(gè)客人，包了個(gè)最大的青竹間，出手很是闊氣，已經(jīng)連著來(lái)兩日了。”

    林瑤道，“這種客人想來(lái)也是非富即貴，高掌柜多費(fèi)心一些，那些干果，小菜都不要舍不得。”

    “夫人放心，我一定會(huì)好好安排的。”

    林瑤點(diǎn)頭，笑著說(shuō)道，“咱們食府能這般好，都是你們都功勞，等著月底發(fā)月例的時(shí)候，每個(gè)人都有紅包。”

    高掌柜跟了林瑤幾日，就發(fā)現(xiàn)她雖是個(gè)女子，行事卻十分的大氣通透，做事有主心骨，想法新穎，但同時(shí)又對(duì)身邊的人照顧有加。

    他早就聽(tīng)聞過(guò)林瑤的事情，聽(tīng)說(shuō)她是自請(qǐng)和離的，當(dāng)時(shí)想著這樣一個(gè)女子，背景復(fù)雜，而且一直是內(nèi)宅女子，能撐得起一個(gè)酒樓？別是遇事就哭哭啼啼的……但是想著向東至的眼光，那可不是好糊弄的人，能入了他的法眼，收為徒弟，絕對(duì)不簡(jiǎn)單。

    果然不過(guò)幾日，就覺(jué)得跟著林瑤做事渾身都舒服有干勁兒……說(shuō)白了，林瑤就是會(huì)看人也會(huì)用人，這種人早晚要做大了。

    高掌柜原本是看在向東至的就情分上回來(lái)的，現(xiàn)在卻是決定要好好跟著林瑤做事。

    算完賬，林瑤就準(zhǔn)備去后院看看向東至，結(jié)果走到樓梯口就看到一個(gè)熟悉的背影，不過(guò)那人好像有急事，步子很大，很快就走遠(yuǎn)了，一旁的高掌柜說(shuō)道，“夫人，是那位客人的隨從。”

    林瑤露出若有所思的神色來(lái)，道，“昨天是不是進(jìn)了一些海蝦？給我弄半斤過(guò)來(lái)。”

    要是平時(shí)還吃不到海蝦，畢竟京城距離海港很遠(yuǎn)，路上就死掉了，但是因?yàn)槭嵌荆逗梦r直接凍起來(lái)，就可以用馬車運(yùn)輸過(guò)來(lái)。

    這幾日大家點(diǎn)的海鮮鍋也挺多的，用的就是這種海蝦。

    送來(lái)的海蝦已經(jīng)是收拾好了，林瑤用木棒敲碎，加入料酒，雞蛋清，來(lái)回?cái)嚢瑁S后對(duì)著高掌柜說(shuō)道，“你送到三樓那位客人處，吃的時(shí)候直接一勺一勺的丟入鍋中就行了。”

    高掌柜的覺(jué)得林瑤似乎對(duì)那位客人有些太客氣了一些，但是想著畢竟是貴客，也理解了，道，“夫人，這叫什么？”

    “我也是最近才試出來(lái)的菜，要不叫蝦滑吧。”

    趙恒不過(guò)是想來(lái)吃個(gè)火鍋，當(dāng)然他才不是為了來(lái)看林瑤的，主要是云付天天在他耳邊嘀咕，說(shuō)著火鍋有多好吃，他也是許久沒(méi)吃了，就想著出宮吃一次。

    結(jié)果有了一次就有了第二次……但是后面他就發(fā)現(xiàn)，每天都會(huì)多出新菜來(lái)，昨天是叫蝦滑的東西，今天又是送了一碗酒釀圓子。


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