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    云來(lái)鎮(zhèn)的屠夫還真的就是熊烈的朋友，也是一位身高一米八多的壯漢，跟熊烈認(rèn)識(shí)幾年關(guān)系還是很不錯(cuò)的。

    所以熊烈請(qǐng)他幫忙提供大骨和肉給陳舒音的時(shí)候他也沒(méi)有覺(jué)得多么麻煩，甚至原本賣(mài)給別人的骨頭基本都把肉剔干凈了，但賣(mài)給陳舒音的大骨頭基本上還有一點(diǎn)肉在上面。

    麻辣燙的底料是陳秋湘提供的食材，比如辣椒和花椒、八角香葉這些，都是陳秋湘提供的。

    辣椒陳秋湘這邊催生了一些在自家院子里，長(zhǎng)得還是非常的不錯(cuò)的，不管是拿來(lái)做辣椒醬還是拿來(lái)做干辣椒味道都很不錯(cuò)，味道很香也不會(huì)覺(jué)得很辣。

    云來(lái)鎮(zhèn)的人的口味一般不會(huì)太重，也就是說(shuō)沒(méi)有川渝、湘貴等地區(qū)那么厲害，但也不太可能跟粵省一樣那么的清淡，云來(lái)鎮(zhèn)的人還是能吃辣的，就比如秦家莊的人就應(yīng)該可以吃辣。

    秦仲遠(yuǎn)他在陳秋湘他們家吃過(guò)了一頓辣菜之后就很喜歡，還從她家這邊換了點(diǎn)辣椒苗回家自己種了，以后結(jié)果了他想吃辣椒就可以自己吃了。

    陳舒音謹(jǐn)慎起見(jiàn)，還是做了不算很辣的麻辣燙，大概就是跟后世很多的甜辣味的零食差不多的辣度而已。

    陳舒音因?yàn)橐﹂_(kāi)店的事情，所以女兒她就安排在后院那邊自己讀書(shū)寫(xiě)字，畢竟是女孩子又不能送去書(shū)院讀書(shū)。

    即使大雍朝對(duì)女子的要求沒(méi)有那么嚴(yán)苛，但那些書(shū)院還是不收女弟子的，而現(xiàn)在陳舒音還沒(méi)有能力請(qǐng)女夫子給自家女兒當(dāng)家教老師，就只能讓她自己在店鋪后院那邊寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)了。

    臘月初二這天是難得的吉日，陳舒音就定在這一天開(kāi)店，一大早天蒙蒙亮開(kāi)始就從鐵匠鋪不遠(yuǎn)的那家改名叫做“陳食小鋪”的店傳來(lái)一陣陣的香味。

    這個(gè)香味其實(shí)從前幾天開(kāi)始就經(jīng)常傳出來(lái)，讓周?chē)娜思疫€有店鋪的人都忍不住尋找香味的來(lái)源，熊烈也因?yàn)榇蛩憬o陳舒音的店鋪宣傳宣傳，就讓謝嵐他們告訴那些打聽(tīng)的人是誰(shuí)做的這么香的食物。

    然后大家也都知道了，臘月初二的這天，鐵匠鋪不遠(yuǎn)處的那家改名叫“陳食小鋪”的店鋪要開(kāi)張了，賣(mài)的是很香很香的吃食。

    這一天，一大早的陳舒音就開(kāi)始將昨晚就放在鍋里小火慢燉的大骨湯給燒開(kāi)了，然后制作麻辣燙鍋底。
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