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    在家的時候就經(jīng)常是她買菜，這兩天摸熟了京城之后，她出門直奔外城，到剛剛開張不久的菜市，買了些新鮮的后腿肉、兩塊大豆腐，還想買千張。

    誰知道攤主竟然被問懵了。

    “什么是千張？”賣豆腐的漢子收拾的倒是干干凈凈，肩上還搭著潔白的毛巾。

    鷓鴣就是看他比其他賣豆腐的干凈，才挑他的買，竟然連千張都不知道。

    豆腐干、腐竹、千張、凍豆腐，一樣黃豆百樣吃，這是在他們臨河村早就傳開了的，根本不是秘密啊。

    “就是，把豆腐腦壓干，做成的一張一張的。”鷓鴣解釋道。

    不僅賣豆腐的漢子滿臉懵，不遠處幾個豆腐攤子的，聽到這話也都不明白。

    “那你們有腐竹嗎？”

    “腐竹你得去干貨店買。”這漢子說道。

    鷓鴣只得再去另一個菜市，那里面賣豆腐的幾個攤位，從頭問到尾，竟然都不知道。

    不是京城各地人員匯集，怎么那樣實惠好吃的東西，現(xiàn)在都沒傳過來？

    “姑娘，你問的這些，咱們都不知道啊。”一個賣豆腐的道：“要不你再去干貨店問問。”

    干貨店的倒是知道，他們還知道千張易壞，只有腐竹。

    想了想，鷓鴣又返回東邊的菜市，找到一開始那個賣豆腐的漢子，說道：“我跟你說我們要的東西怎么做，你現(xiàn)在就回家做去，中午的時候我叫人來取。”

    漢子有些驚訝，“姑娘既然知道，怎么不自己做？”

    鷓鴣皺眉，“我家小姐中午就要用的，這時間了，哪有功夫再去買豆子泡豆子？你學(xué)不學(xué)？”

    不遠處那些攤主，聽到這里，都豎起了耳朵。

    好幾個都想說，他要是不學(xué)，咱們學(xué)啊。

    不過好在那姑娘是個展樣人，說話時并沒有刻意壓低了聲音，雖然有些沒聽清，但可算是知道千張怎么做的了。

    還真是跟姑娘一個開始說的一個樣，重點是一個壓字，壓出更多的水分就行了。

    漢子聽完，深深地拜了一禮。

    鷓鴣點點頭，轉(zhuǎn)身就走了。

    需要買的東西，剛在她兩個菜市來回跑的時候已經(jīng)買了個齊全。

    走出不多遠，只聽后面都是打趣的聲音：“劉遠，你今天運氣不錯啊，白得了一個好手藝。”

    “那丫鬟姐姐還不是看他長得俊，卻不知道咱們這個菜市，數(shù)我做豆腐的手藝好。”

    鷓鴣聽得一笑，京城里的小販，倒是都不敢隨意亂說話。

    不過她只是個丫鬟，行得正就沒有人會講究自己的名聲，而且丫鬟也不用過分在意這些。

    回府的時候，天色已經(jīng)大亮了，東邊天空一片彤紅，紅得透明的太陽就要從云層中跳躍出來。

    “憑什么不讓我進去？我知道他現(xiàn)在在家，將他叫出來，我要親口聽他說不讓我進府才行。”

    剛到門口，就聽到脆脆的一片聲音，鷓鴣疑惑看去。


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