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    這樣的屋子她住過，小時候和爺爺在鄉(xiāng)下，住的老瓦屋就是這樣的，往上看的確夠空曠，但是很容易從上面滑落下來一些東西。

    比如老鼠蛇之類的，或者就是蜘蛛，泥土塊。

    可能是兒時記憶中居住的便是這種房屋，安溆看著不覺得簡陋，竟然還升出幾分親切感。

    自從她考上大學(xué)，就很少回家居住了。

    雖她從小跟著爺爺學(xué)廚，卻沒有去讀廚師學(xué)校，爺爺常說廚師加工的是食材，作為一個優(yōu)秀的廚師不能不對食材有深刻的了解，于是她上的是首都的農(nóng)業(yè)大學(xué)，學(xué)的種植畜牧業(yè)，大二的時候旁聽了不少輕工專業(yè)的課。

    出社會之后，她發(fā)現(xiàn)爺爺說得那些都沒用，便將所學(xué)知識擱置了兩三年，專攻甜品類食品制作的同時，看了不少藥草方面的書，因為她想在做出美食的同時，也能讓人達到養(yǎng)生的目的。

    只是經(jīng)過幾年的發(fā)展，安溆才深刻明白爺爺當初“食材為本的”重要性，現(xiàn)代社會固然物品極大豐富，但是真正的好食材，很難尋。

    單說簡單的米面類，在各類有機肥的催生之下長成，那種米面的醇香和豐富的營養(yǎng)物質(zhì)其實都是減少很多的。

    安溆這兩年做出了成績，手里也有資金，正打算跟鄉(xiāng)下農(nóng)戶合作，讓他們綠色種植綠色飼養(yǎng)雞鴨魚，以專供她的餐館。


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