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    炒肝也是四九城的經(jīng)典老吃食了，不過(guò)比較好玩的是這種吃食名字叫炒肝，但卻既不是炒的，肝也不是最多的主料

    單從制作手法來(lái)說(shuō)，反而應(yīng)該算是熬煮的，而從材料上來(lái)說(shuō)，肝是有，但肥腸卻是里邊的主料。

    而且正宗的做法為了要吃出炒肝的地道味兒，大腸一般是不能清洗太干凈的，太干凈里面的脂肪沒(méi)了就不香了，愛(ài)吃的人要的就是那種跟臭豆腐一樣臭香臭香的味道。

    然而雖然陳歡語(yǔ)從小是和候三文長(zhǎng)大的，不過(guò)對(duì)于這種小吃卻并不是跟感冒，猶豫半晌最后還是就著大米飯熬的白粥吃了五個(gè)肉包子。

    反正有著孫悅在一邊，不管怎么說(shuō)吃的是肯定不會(huì)浪費(fèi)的。

    兩人桌子旁對(duì)面而坐，孫悅一邊吸溜著炒肝，一邊笑著開(kāi)口道：“歡語(yǔ)兄弟我還以為你跟著候三爺，這些東西肯定愛(ài)吃呢?！?

    “沒(méi)事兒悅哥，這粥不是一樣的嗎？主要把我有點(diǎn)受不了味太重的東西，鼻子一難受吃啥都吃不進(jìn)去，再說(shuō)了我其實(shí)來(lái)京都的次數(shù)其實(shí)挺少的?！标悮g語(yǔ)吃著包子回答道。

    “我聽(tīng)你之前說(shuō)過(guò)，周一就又要去電影劇組工作了吧？那怎么樣，反正今天也沒(méi)什么事，要不哥帶你在京都轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)？”

    “故宮、長(zhǎng)城、天安門(mén)、頤和園啥的?！睂O悅開(kāi)口問(wèn)道。

    陳歡語(yǔ)喝了一口粥道：“逛行啊，不過(guò)那些地方有啥意思呢，咱們干脆去悅哥你工作單位轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)唄，動(dòng)物園，有您在咱們門(mén)票錢(qián)不也省了嗎？”

    “好家伙，說(shuō)了半天就為了省個(gè)門(mén)票錢(qián)?。?？？你可真行！”孫悅無(wú)語(yǔ)道。

    陳歡語(yǔ)嘿嘿笑道：“其實(shí)主要還是因?yàn)閻偢缒闶秋曫B(yǎng)員嘛，動(dòng)物園我去的不少，都是遠(yuǎn)距離接觸的，咱想的不是近水樓臺(tái)先得月，近距離看看大象、老虎、獅子、熊貓什么的嗎？怎么樣？這行不行？？？”

    孫悅咂吧咂吧嘴道：“你要說(shuō)老虎獅子啥的沒(méi)問(wèn)題，挑溫順的讓你默默都行，但是這熊貓可是費(fèi)點(diǎn)勁兒，熊貓是單獨(dú)的幾個(gè)飼養(yǎng)員操作的，我得看看今天那邊有沒(méi)有熟人…………”

    “嘿那更好了?。。?！怎么樣悅哥快點(diǎn)吃，今天我也去體驗(yàn)體驗(yàn)飼養(yǎng)員啥感覺(jué)?！标悮g語(yǔ)樂(lè)道。

    “嗨…………這工作你以為好做??？這工作說(shuō)白了就是各個(gè)動(dòng)物的鏟屎官，每天身上都是糞便味，臊味、臭味，對(duì)動(dòng)物沒(méi)啥愛(ài)心感情的人真待不了多久，過(guò)一段時(shí)間就膩了。”孫悅聳了聳肩道。
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