第221章 競爭-《逍遙漁場》
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李軒笑著歡迎王胖子等人上船,將他們帶到船頭處,那里掛著正在晾曬,還沒有完成制好的烏魚子。
黃老板盯著那些烏魚子看了看,笑著點評道:“確實是很正宗的烏魚子。”
王胖子臉上沒啥表情,心底卻失望極了,這些烏魚子, 整塊的塊頭小,單顆的顆粒色澤較差,而且不飽滿。
“從四月開始,一直到九月,都是鯔魚產卵的季節,但真正最頂尖的烏魚子,一般都是在九月,現在這季節, 能有這個品質的烏魚子, 算是特別難得了,李老弟,你的這批烏魚子我全要了,價格,”王胖子看了前方微笑的黃老板一眼,直接道:“我出一千塊錢一斤?!?
王胖子這話一出,不僅那黃老板驚奇的看了王胖子一眼,就連他旁邊的陳天姿,也疑惑的轉過了腦袋。
烏魚子雖然珍貴,甚至有好事者將其定論為世界上價格最昂貴的三種美食之一。
但實際上,在最頂尖的食材里,烏魚子就算不說是最便宜的,也絕對算得上是比較便宜的。
一般九月產的顆粒飽滿,光澤圓潤的烏魚子,市場價格也就一千塊錢一斤左右。
現在這個, 是收購價, 也出一千?
就連李軒本人, 也詫異的看向王胖子,“王哥,這烏魚子的收購價,不用這么貴吧?更何況,我的這烏魚子還沒有晾干,水分是比較大的。”
王胖子笑著搖搖頭,“物以稀為貴,誰都知道夏天的西瓜最好吃,可是冬天的西瓜價格比夏天更貴,這烏魚子也一樣,而且,你這可是從純天然的野生鯔魚體內取出來的烏魚子,跟一般的烏魚子,是有本質區別的。”
很多海鮮,都是分野生跟養殖的。
但是烏魚子,李軒還真沒聽說過有野生跟養殖有區分的說法。
“王哥,你這價格,該不會虧本吧?”李軒遲疑道。
王胖子笑著擺擺手, “放心, 虧本是不可能虧本的,你別看這烏魚子我收購的價格高,但我賣出去,賺得跟多,這玩意,在席面上,那都是按克來賣的,而且,我們酒店有烏魚子賣,別的酒店沒有,這就是我們酒店的優勢?!?
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