第38章 人工繁殖野生龍膽斑-《逍遙漁場》
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“這龍膽石斑是小羅自己捕的,他一次捕了六七條,這條是最小的,沒跟我要錢,拿了包煙就走了?!崩咸频馈?
李軒聽后一愣。
“怎么?小軒,這龍膽石斑有問題嗎?”老唐問道。
李軒點點頭,筷子指著那頭龍膽石斑道:“唐叔你看這魚的尾鰭,這龍膽石斑不是純野生的,應該是附近哪座養殖漁場里跑出來的,跑出來后恰好被羅海給捕到了?!?
老唐夾起塊魚肉看了看,搖頭道:“不可能吧,這魚肉是白色的啊?!?
龍膽石斑養殖的跟野生的非常好區分。
雖然這二者跟土雞和飼料雞一樣,外表幾乎是一樣的。
但煮熟后二者比較起來就非常容易區分了。
養殖的龍膽斑煮熟后,里面的肉呈黑色,野生的則是白色的。
李軒笑著道:“肉質黑色的龍膽石斑魚被認為是養殖出來的,那是因為它在成長過程中,食用了一定的激素,這魚既然能跑到海里,那就肯定是圍海養殖的,它沒有食用過激素,跟純野生石斑魚比起來,就是性情沒那么的兇猛?!?
純野生石斑魚是比較生猛的魚類,愛吃魚蝦,以前海龍村有人將一頭野生龍膽石斑魚剖開,里面竟然跳出三只活的龍蝦。
因為兇猛,所以野生石斑魚的非常好動,它的肉質也極為細嫩,皮膚是黃色的。
這種圍網養殖的半野生龍膽石斑,在口感方面明顯不如野生的,價格也要便宜不少。
這種半野生狀態的龍膽石斑,專業術語叫做人工繁殖野生龍膽石斑魚。
老唐若有所思。
片刻后,他才笑道:“小軒你好運氣啊,吃餐飯都吃出一筆收入?!?
李軒笑著搖搖頭。
要是有魚從養殖場跑出來,肯定不止跑一條兩條,對養殖場的損失是非常大的。
附近的漁民要是發現了,將消息告訴養殖場的人,養殖場的老板非但不會讓漁民把捕到的魚還回去,還會給送消息的那個漁民包個大紅包,至少是幾千塊。
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