第(2/3)頁 雖然說正常的招聘方式是現在網上投遞簡歷,等待面試,試菜,最后通過考核。 可是她也不知道哪來的沖動,憑著一腔孤勇就沖上來了。 徐波盯著巧克力的簡歷看了會兒,開口道:“烘焙,有甜品師要來應聘,你看看什么情況。” 烘焙走了過來。 先是看了看巧克力,又看了看她的簡歷,有些摸不準徐波的意思。 “你可別看我,她是來應聘甜品師的,收不收你說的算。”徐波毫不客氣的將烘焙推了出去。 “這……”烘焙有些措手不及。 但是他雖然擅長做小糕點和餅干,可是對于巧克力這塊確實是沒有什么涉獵。 但要是能有一個能做巧克力的搭檔,也是個挺不錯的事兒。 “喬尼哥,那我面試她一下??”烘焙試探的開口。 “隨你。你要是決定合適,就留下她。”徐波一副任由對方抉擇的態(tài)度。 有了徐波的話,烘焙心里踏實了。 他看了眼時間,轉過身對巧克力道:“給你一小時,你用廚房里的食材做一份巧克力甜品。” “謝謝!謝謝!!” 巧克力沒想到對方竟然能這么痛快的給自己面試的機會,整個人激動的差點蹦起來。 由于現在餐廳已經打烊,所以巧克力順著烘焙打開的側門走進廚房,洗了手,換上一身干凈的工作服,隨后站在了甜品制作區(qū)。 “巧克力、可可粉、牛奶、生奶油、白砂糖、煉乳、模具和烤紙都有,東西很全!” 巧克力迅速的掃了一眼工作臺,大概查點了一下食材和工具。 對于一個甜品師來說, 甜品的造型、味道和創(chuàng)意三者是合而為一,不可分割的。 “但是時間有限……” 巧克力微微皺起眉頭,很多精致有趣的巧克力甜品是需要時間的,她只有一個小時的時間。 “造型與外觀的設計以后還可以加工,可是味道的好壞永遠才是評價一個廚師的最高標準!” “既然我是巧克力,那我今晚就做一個干干凈凈的巧克力慕斯蛋糕好了。” 想到這,巧克力目中閃過一絲堅毅,兩只手快速的在工作臺操作起來…… 第(2/3)頁