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第28章 難吃的拉面-《重生東京當(dāng)大儒》


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    所謂話不投機(jī)半句多,小早川真紀(jì)一跺腳,轉(zhuǎn)身走了,鶴山才人也沒有叫住她,雖然確定了要和對方結(jié)成長期的“合作伙伴”關(guān)系,但這才只是兩人的第一次見面,沒必要談那么深入的東西。

    反正又不是不見面了,因?yàn)橐ゲ丁俺劐曛怼保瑑扇丝隙ㄟ€會(huì)再見面,那時(shí)候他隨便展示點(diǎn)能力,還怕對方不上鉤嗎?

    回到鶴山神社,時(shí)間已經(jīng)是晚上10點(diǎn)多了,這個(gè)時(shí)間并不算晚,因?yàn)楹芏嘁关堊硬艅倓偂捌鸫病倍选?

    小妹鶴山由美已經(jīng)睡著了,從她房間里傳出了平穩(wěn)均勻的呼吸聲。

    大妹鶴山玲子和吉川真凜還沒有睡,隱隱約約能聽到兩人彼此說悄悄話的聲音,鶴山才人沒有偷聽,還關(guān)閉了自己遠(yuǎn)超常人的六識(shí),安心地睡覺。

    翌日一早,他比平時(shí)早起一個(gè)小時(shí),因?yàn)榇饝?yīng)了妹妹,要準(zhǔn)備早餐和午餐便當(dāng)。

    廚房的冰箱里有很多食材,都是大妹鶴山玲子買的,多數(shù)是蔬菜類,肉類和海鮮很少。

    rb人早餐也是以米飯為主,這點(diǎn)跟國內(nèi)的豐富多變不同,粥粉面飯,應(yīng)有盡有。

    鶴山才人準(zhǔn)備打破常規(guī),早上做面給大家吃,當(dāng)然,他做的面不同于一般的面,是一種夾餡拉面。

    所謂夾餡拉面,就是把面條拉成條后,用筷子在中間壓出一道溝,再鑲?cè)牒隣畹酿W料,餡料可以是雞肉或者豬肉剁成的肉泥,然后再將拉面上端兩邊捏合,再拉成更長更細(xì)的拉面,之后下鍋煮熟就成了。

    聽上去似乎簡單,但做起來非常困難,一個(gè)不好,餡料就有可能從面條里爆出來,所以做這個(gè)夾餡拉面,需要個(gè)人高超的技術(shù),以及絕對的心靈手巧。

    對鶴山才人來說,自然沒有問題,他偷師御廚幾十年,更不用說,本身對于力道的掌控,達(dá)到了登峰造極的程度。

    沒多久,一個(gè)面團(tuán)就被他拉成了一條條均勻粗細(xì)大小一致的拉面,預(yù)估了四個(gè)人的飯量后,他開始燒水下面。

    一般拉面是要熬制高湯的,而且一鍋高湯,也是拉面美味的秘訣,但他已經(jīng)在拉面的餡料里動(dòng)了“手腳”,毫無保留地用上了某位御廚的調(diào)料秘方,保證做出來鮮美無比,所以高湯的熬制就可有可無了。
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