第(1/3)頁

    整個七月，張揚都是心情愉快的，尤其是看到新一批的樺樹茸被運走，張揚心情更好。

    而且還有一些好消息也得到了，張揚在八月份將多一項業務，那就是猴頭菇了。如果操作得當，猴頭菇說不定也可以為張揚他們帶來更多的收入。

    哪怕國內現在的人工培育的猴頭菇占據著市場主流，但是野生猴頭菇依然市場不小。

    “我們現在沒有條件冷藏,    只能風干。”張揚看著瑪麗婭，說道，“如果我們有自己的銷售渠道，我們甚至可以直接出售新鮮的猴頭菇，但是現在沒辦法做到。”

    瑪麗婭點了點頭，只是隨即提出疑問,    “不是說它們可以用冰箱保存嗎？”

    猴頭菇，實際上是不能冷凍的，因為它富含水和碳水化合物。如果是冷凍的話，就要破壞猴頭菇的組織細胞，導致水分和營養成分的流失，不僅味道會變差，而且營養價值也會降低。

    張揚很無奈，解釋說道，“但是我們現在發貨的速度是一個月一次，冷藏只有一周左右的時間。我們現在沒有這樣的技術，也沒有便捷的交通，哪怕我們就在西伯利亞鐵路旁。”

    運輸和保存，這是張揚他們遇到的最大難題，所以這時候也就只能風干了。這樣的猴頭菇保存時間很久,    幾個月，甚至一年的時間,    都沒有太大的問題。

    而這樣的猴頭菇，野生猴頭菇的價格本身就比較高，品質高的價值兩三百都算少的。而制成干猴頭菇，價值依然不菲。這樣的野生猴頭菇，價格也可以達到數百元一斤。

    不過這也就是市場價，張揚他們批發的話，價格肯定不會這么高，但是也相當可觀。

    伊萬諾夫拿出資格證，對張揚說道，“人參，我可以挖。”

    這就可以靈活一點的操作了，張揚不可以挖人參，但是伊萬諾夫。只要不是有人逮到，就說人參是伊萬諾夫挖的，這也沒什么問題。

    “學習，我們都要學習。”張揚繼續說道，“采挖人參，猴頭菇的保存甚至加工，我們都需要學習。這都是好東西，我們不能浪費它們的價值。”

    瑪麗婭看了看張揚，認真說道，“雖然我很想和你繼續在一起工作，但是家里只有我的學習能力最出色的。爸爸和你們一起進山，我和媽媽、伊凡負責后勤和保存。”

    安娜不甘寂寞，立刻說道，“我不想讀書了，我要賺錢！”

    這小丫頭的話剛說完，立刻遭遇到大家的一致鎮壓。賺錢自然很重要，可是學習依然無比要緊。哪怕現在缺人，也沒必要讓安娜輟學。如果她真的愿意參與到這項事業，也可以進入大學后學習相關的知識。

    張揚看著瑪麗婭，調侃問道，“我的物理學家，要成為商人了？”
    第(1/3)頁