第一百六十二章 益州歇腳-《貞觀泥石流》
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咳咳,也沒錯,在這一群從前的監(jiān)生、如今的下屬面前,柴令武這個“師”是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)模瑳]聽說“一日為師,終生為父”嘛。
泥石流系統(tǒng)系統(tǒng)嘲笑道:“你還想給他們當(dāng)阿耶咋地?”
柴令武倒是沒什么心理負擔(dān),不過想想各位阿娘的歲數(shù),自己這嫩草要是被一群老牛吃了……
柴令武趕緊甩甩腦袋,將這可怕的想法拋開。
過了陰平道,后面的路就越來越好走了,氣溫也漸漸上升,一件薄衣基本夠用了。
進入江油,開始感受到盆地人民對兔子的喜愛。
千言萬語化為一句話,后世土澳兔子成災(zāi),是因為沒請一萬盆地人民過去,否則能將它們吃成保護動物。
煮兔子、蒸兔子、涼拌兔子、炸兔子、鹵兔子……
除了圓底鍋未曾問世,導(dǎo)致炒沒有出現(xiàn),所有能想到的烹飪方式都出現(xiàn)了。
味道一如后世,麻且辣,蜀椒如不要錢似的擱在碗里,飽餐一頓過后,許久才感覺到舌頭屬于自己。
問題在于,明明知道這樣的滋味有些費舌頭、費腸胃,第二天照樣屁顛屁顛去吃。
據(jù)說,這也是后世肛腸醫(yī)院開遍盆地的原因之一。
還有湯餅,也是盆地一大特色。
滋味各異的湯餅,有雞肉的、狗肉的、豬肉的、羊肉的、兔肉的、肝腸的、肚雜的,唯獨沒有牛肉的。
竇懷貞吃著雞肉湯餅,抱怨道:“連點牛肉都沒有,真差勁!”
湯餅販子一本正經(jīng)地解釋:“客官,啷個不是沒得牛肉,是官府就不準(zhǔn)殺牛!小攤子上要有牛肉,可是要吃板板的。”
羅忠戌取笑:“還是官宦子弟,這都不懂。擅殺耕牛是犯法的!”
竇懷貞耿著脖子,面紅耳赤地掙扎:“耶耶在長安城經(jīng)常吃牛肉!”
侯德夫憐憫地嘆息一聲:“你是不知道朝廷西海軍打吐谷渾,捉回了多少雜畜吧?二十萬頭!其中牦牛三萬多頭,牦牛不耐熱,沒法在大唐長期豢養(yǎng),只能當(dāng)肉牛賣,這才是你一年來頓頓能吃到牛肉的原因?!?
竇懷貞蔫了。
侯德夫把來龍去脈講得一清二楚,再不認輸,就顯得自己沒品了。
更何況,竇懷貞已經(jīng)想明白了,自己很長一段時間得在這些人手下熬日子,偶爾爭辯一下沒問題,死不認輸,以后的日子怕是難熬了。
柴令武吐了一截兔骨:“巴適!掌柜的,再來一勺兔肉。”
湯餅販子眉開眼笑地加兔肉。
除了加肉能多賣得錢外,外地主顧對自己手藝的認可也讓他倍感驕傲。
川陜相鄰,實際上有很多方言是接近的,柴令武偶爾來上一句蜀音也不稀奇。
進入益州,比肩繼踵的人流、略為緩慢的生活節(jié)奏、琳瑯滿目的物件,讓人為之一松。
這地方,如果養(yǎng)老,真的很適合,但是也比較消磨人意志。
所謂少不入川、老不出蜀,說的就是這個意思。
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