第(2/3)頁

    鮟鱇魚掙扎不是很厲害，所以被衛航比較輕松就拖上了甲板。這時，大家才看到它的全貌，可謂十分丑陋，十足十的怪物。在場的女性紛紛閃開，再也不愿意多看一眼。

    只見它體平扁，軀干部粗短。體柔軟、無鱗，背面褐色，腹面灰白色。頭及全身邊緣有許多皮質突起。有兩個背鰭。胸鰭很寬，側位，圓形。頭部頭大，圓盤狀，吻寬闊，眼位于頭背面，口寬大，上位。

    總之，說不出的怪異。

    “怎么會有這么丑的魚？”這條魚大大影響了蘇夢她們對海洋生物的印象。

    “跟上次的石頭魚一樣丑。”張雪茹也開口道。

    衛航卻不受影響，招呼其他人將魚桶抗出來，將鮟鱇魚搬進去。這可是寶貝呀！很高級的食材，兩三百塊一斤，這一條十多斤，幾千塊呀！得保證新鮮才行，明天讓古大哥拉走。

    “這才是蛤蟆魚，也叫鮟鱇魚，人家日本佬可喜歡了?！毙l航開口道，都被譽為人間極品，因為產量不多，即使在熱衷鮟鱇魚的日本，一般的餐館還吃不上。

    在日本關東，鮟鱇魚被喻人間極品，有所謂“西有河豚、東有鮟鱇”之稱。

    據說，其肉質緊密如同龍蝦般，結實不松散，纖維彈性十足，鮮美更勝一般魚肉，膠原蛋白十分豐富。

    追究起來，這種魚演變成日韓高檔食材，除了本身肉質鮮美之外，還跟古代中國扯上點關系。

    在古代，日本效仿中國，對事物盡力求全求美。日本人好討口彩，“鮟鱇”諧音“安康”，寓意“平安健康”。鮟鱇魚雖然其貌不揚，也被當作吉祥之物上了餐桌。這不得不令人啼笑皆非。

    “是跟癩蛤蟆一樣丑?！?

    “別看人家丑呀！據說味道不錯。這賣到餐廳，不會比大龍蝦便宜多少?！敝暗氖^魚也是一樣，雖然不好看，但據說還有美容的功效，可見魚不可貌相

    聽到是鮟鱇魚，云如龍倒是應景地點點頭。這種魚他聽過，沒吃過而已，屬于高檔海鮮，以前聽人說這魚很丑，看了倒胃口，所以心里抵觸，一直沒有點這道菜。

    “這一條老三你就能賺好幾千呀！”高飛有點吃驚，他的工資才一萬左右，算是比較高的了。搞不好，這小子一個晚上收入就超過他。

    “剛才好像看見它發光的呀！近了反而沒發現?！睆堄麻_口質疑。
    第(2/3)頁