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    張家沒有白糖，去鄰居家借了一小碗的三分之一。

    這個年代的白糖很精貴，一般人家可買不起，也舍不得買，鄰居家的這點點還是過年走親戚的時候，親戚給的，一直舍不得吃。

    張老二一再跟人家保證明天去縣城一定買回來還給他，他才肯借。

    李沫首先教他們做糖葫蘆，這個簡單，掌握好火候就行了。

    先把山楂洗凈去核，用竹簽串起，等鍋中的糖加少量水熬至起泡，再將山楂串放入盤中，將糖漿倒在山楂串上，晾涼即可。

    等待過程中，李沫覺得自己的口水都快流出來了，沒人一個女人可以忍得住糖葫蘆的誘***。

    老八是個好奇寶寶：“大人，這樣做的果子就不酸了嗎？”

    李沫：“是的，等糖涼了之后，你就可以嘗了，看看大人是不是騙你。”

    又叫張家幾兄弟用稻草和木棍做了個插糖葫蘆的木樁。

    為了更好地把糖葫蘆推銷出去，還教他們唱《冰糖葫蘆》，可惜除了張老二和老八敢唱，其他人都不好意思跟著哼，特別是張老大，都二十好幾的人了，怎么也張不了口。

    老八唱得可投入，搖頭晃腦的，甚是可愛，好想去捏她的小臉，但想到現在的身份，還是算了，免得招來誤會。

    老七想唱又不敢唱，這樣的歌曲實在是太好聽了，讓人忍不住跟著節拍走，可是幾個哥哥嘴巴太緊，都不唱。

    張老二表示還有什么比窮更可怕的，只要生意好，讓他再多唱幾遍都沒關系。

    張家沒有肉，只有少量的糯米和綠豆，張大福的母親聽李沫說要包粽子，以為是李沫想吃，狠心把所有的糯米和綠豆都拿了出來。

    沒有肉也沒有關系，今天只是教他們怎么操作，等明天把肉和調料都買回來就行了。

    粽子葉要先焯水，不然會容易折斷，也容易裂開。

    把糯米和綠豆洗凈，調好味道，手把手教他們怎么包粽子。

    之后是煮，一定要煮透。

    這么一忙活，就是一個上午過去了，本來還想教他們做糯米糍粑的，但是這個要的時間太長，糯米首先要磨，還要等它瀝干水份，還要用力揉，跟揉面粉差不多。
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