第(1/3)頁 蘇歌被邀請到了葛薇的私人酒店內。 她本身也不在魔都居住,所以住的大酒店都是臨時的。 但是因為她身份特殊的原因,她可以動用任何關于廚房的東西。 包括這個五星級的九點的后廚。 “您能重新給我做一個菜嗎?什么都行,我想看看你的廚藝。” 和葛薇一起五星級酒店里,蘇歌甚至還沒來得及打量這個酒店的布局,就被葛薇的話拉了過來。 “當然可以,只不過我需要一個廚房。” 蘇歌沒有拒絕。 葛薇能帶他來這里,他已經想到了這一點。 不過他沒有反感就是了。 畢竟人家幫你出頭,也是看中自己本身的價值罷了。 如果自己連這點本事都拿不出來的話,也就沒必要參加這個廚師大賽了。 “可以,但是這次我希望吃到的不是面條。” 葛薇笑著道。 “當然,您可以點個菜我來做就是了。” 蘇歌報以微笑的回應的。 報個菜嗎? 看蘇歌的表情,他很自信。 這一點非常好,她真的怕蘇歌只會一招鮮就麻煩了。 國際廚師大賽,可不是用一個菜就能登上冠軍的。 “會西餐嗎?” 沉思了一會兒,葛薇問道。 一個真正合格的高級廚師,是需要懂得各個國家的特色美食的。 這一點是他能不能拿冠軍的關鍵點。 這也是為什么王宇會回到炎國來學菜的原因之一。 而且廚師國際大賽經過了這么多年,自然也有了不小的調整。 具體的調整為,以前是拿出自己特別拿手的菜系,然后讓品嘗師打分。 從而選出最優的那個。 那個時候,葛薇有幸拿出了自己最拿手的龍鳳呈祥。 才得到了那次國際大賽的冠軍。 可是炎國的菜系紛雜,是非常難以推廣的。 所以她希望蘇歌可以了解西餐,因為西餐的做法簡單,而且很適合大眾。 如果他能了解,并加以利用轉化的話,對以后的推廣工作,將是如虎添翼的。 “當然,不過我做的西餐,可能和你吃的有些不太一樣。” “哦?那我可是很期待了呢。” 說著,葛薇讓助手張浩帶著蘇歌朝這個酒店的后廚去了。 五星級酒店的后廚大的有些離譜,而且非常的干凈,且沒有太多的煙火氣。 第(1/3)頁