第(2/3)頁 張飛頓時汗如雨下，也不敢去奪酒壇子了，只得站起來，朝著秦耀扭捏道：“漢明~” “滾滾滾！”秦耀一把將他作妖的雙手拍開：“今天就不給你喝，眉兒、琰兒，去準備大碗，今天我們不醉不歸！” 不一會，秦耀一掌拍掉酒蓋，給每個人面前的大碗倒上了一碗酒。 頓時，整個大堂之內，都被酒香飄滿。 “嘶，如此醇香美酒，哪怕是兩都最好的酒館都不曾聞到過！” 徐榮也是好酒之人，頓時一臉享受地瞇起了眼。 王越輕輕一嗅，也是笑道：“莫說興平在兩都都不曾聞此等酒香，我哪怕是陪侍兩帝左右，也不曾聞到過！” 作為在場離皇帝最近，陪伴最久的王越的發言，是極具重量的。 眾人還沒飲酒，就已經對面前這碗飄著濃郁酒香的酒產生了相當大的興趣。 當然，張飛除外！ 秦耀抿嘴一笑。 開玩笑，憑借系統獎勵的釀酒技術，無論是在酒曲制造上，還是釀酒手法上，他都可為當世之最！ 而那些通過他精挑細選出來的大米、糯米，在如今發酵成米酒之后，可是有著二十度到三十度的酒精含量，哪是當世那些需要靠諸如青梅、花瓣等外物提香的濁酒可以比擬的？ 張機生于南方，與常飲黃酒的北方人不同，一眼就看出了面前白色酒水的門道。 “漢明此酒，竟是米酒？” 秦耀點頭肯定。 張機抬起大碗，小抿一口，頓時雙眼放光道：“酒味醇厚，我平生也算飲酒無數，自小便飲過諸多米酒，但無一能與之相比，為何同樣是米酒，漢明此酒的酒香竟這般濃？” “這可是我的獨門秘術了，手法上就不用多說了，我調制的酒曲，可不同往常哦？” 眾人對秦耀的本事深信不疑，尤其是劉備，哪怕現在秦耀告訴他，他可以自己生一個孩子，劉備都會沒有任何猶豫地選擇相信他！ “諸位，菜要涼了，先飲酒吃菜，剩下的酒，溫一下，味道更佳哦！”秦耀狡黠一笑。 他可沒有忘記，前世正月里去舅舅家做客，平時他雖不常飲酒，但三十八度的白酒也有七八兩不至于醉的量，那時他舅舅取出自釀的米酒，溫好后告訴他，這個酒喝起來不沖。 秦耀也沒有過多的懷疑，抬起熱氣騰騰的酒碗淺嘗一口，的確是發現味道不錯。 開玩笑，沒什么辣味的酒，那還怕什么，干就完了！ 秦耀墩墩墩地就將一個大碗，足有七八兩量的溫熱米酒配著菜喝下去了。 喝完之后，覺得還是沒什么感覺的，還想再來點，他舅舅被嚇了一跳，連忙告訴他，這個酒喝下去沒什么反應，可后勁大啊！ 秦耀不信，還以為是他舅舅小氣。 但最后……喝完酒，不到半個小時，秦耀腳步虛浮，眼中看物，已經是有了重影，再然后……睡了一覺起來，嘔吐不止，腦子中的脹痛感，直到過了三天才徹底消散。 現在的他，就是在想，一會給這些人灌溫好的酒，再看這些平常只是飲用低度酒的漢代人，后勁上來之后能有多少丑態！ 菜雖稍涼，但架不住秦耀的廚藝之高，配以美酒，眾人喝的那叫一個興致高漲！ 觥籌交錯間，一大碗的米酒都給干完了！ 史阿臉色潮紅，興奮道：“這酒，這菜，實在是我這輩子吃過最好吃的一次了！” 王越深以為然，看向秦耀，就像是在看一個大寶貝。 抹了一把嘴角的酒水，認真道：“此酒，入口甘甜，除醇厚的酒味之外，卻無往常所飲之酒的苦澀和那些奇奇怪怪的味道，飲入腹中，更是有淡淡暖意上涌，若是冬日飲之，驅寒效果極佳！” 秦耀嘿嘿一笑，倒是沒想到，這米酒也能受到眾人的一致好評，不過張機剛剛的話也提醒了他，這時代，除了正統的濁酒（黃酒），在南方部分地區，還是有米酒的存在的，他釀造出來的這批米酒，倒是不算突兀，能為這個時代的人所接納！ “別忙著夸啊，來，這酒溫好了喝，那才叫一個享受！” 眾人對這點倒是沒有任何的懷疑，自古以來，華夏的發酵酒，都是溫過之后才能將酒的口感達到最佳。 哪怕是秦耀前世的白酒也不例外，不過很可惜，浮躁的現代社會，已經沒有人有閑情逸致去溫酒喝了，冰冷的白酒，加熱到37度的樣子，才能達到最好的口感，對人體的傷害也大大減輕。 科學來講，溫酒能去除酒中的有害物質（甲醛），減輕酒的辣味（蒸發乙醛），降低度數（散發乙醇），釋放香味和味道，使之酒體味道細膩，層次更加分明！ 至于為什么溫熱的酒明明度數低了，卻更容易醉，這是秦耀也想不明白的。 看著此時喝上溫好的米酒之后那種更震驚的表情，秦耀的內心卻在偷笑。 正當他暗中觀察時，一只細膩的手掌搭在了他的肩膀上。 秦耀回頭一看，正是華佗。 “小友，你此前曾說，能救人之酒，可是此酒？”華佗搖晃著酒碗，好奇道。 一旁的張機也側過了腦袋傾聽。 “雖不是此酒，但只需再進行一道工序的加工，用于助興的米酒，就可以作為救命的東西！”秦耀肯定道。 第(2/3)頁