第(1/3)頁 賀老板這才注意到趙欣欣身旁的江子兮,之前看她一副土里土氣的模樣,還以為是跟趙欣欣一起過來見見世面的小村姑,便一直沒有放在心上。 唔……準確來說,是連看都沒有多看一眼。 聽到江子兮這般說,他才低頭仔細的看了一眼江子兮,這姑娘除了手上拿著一個油紙,身上再無別的東西。 難不成,她也是來賣東西的? 如此一來,賀老板對她的態度略微好了一些,至少有將她放在眼中了: “不知這位姑娘是……” 江子兮客套的點頭示意: “我叫江子兮,是在街邊賣玉米糕和花糕的。” “玉米糕和花糕?”賀老板一驚,“原來是江姑娘,剛剛失敬失敬。” 說罷,便做了個請的資質: “一直聽聞姑娘的玉米糕和花糕味道不錯,不曾想,連廚藝也是頂好的,那今日就請姑娘展露一番了。” 這樣不僅能知道松花蛋到底能不能做菜,還能適當的測試一下江子兮的廚藝,他也好決定,到底要不要跟江子兮做長期的買賣。 江子兮也知道賀老板在打什么主意,但他話語讓人聽著舒服,還笑臉相迎,所以江子兮并不覺得不妥,便笑著點了點頭,進入了廚房。 現在來腌制瘦肉明顯是來不及了,于是江子兮找到昨日師傅們腌制好的肉,割下了一點瘦肉,放入蒸鍋蒸了大約一盞茶的功夫。 在這期間,將米淘好,放入微量的油,攪合攪合,放入鍋里大火轉中火熬制一炷香。 將蒸好的瘦肉切成小片,松花蛋切成小八分,混著蔥姜鹽等調料一起放入鍋里,煮個幾分鐘便大功告成了。 松花蛋和瘦肉剛放入鍋里,就發出濃厚的香氣,湊近一看,那粥已經濃稠得不成樣子了。 周圍看熱鬧的師傅廚娘原本以為這小姑娘是來搞事情的,沒想到這手藝看起來還真是像模像樣的。 如今是大熱天,這一趟功夫下來,江子兮已經熱得滿頭是汗了,她臉微微泛紅,但面上卻一絲多余的表情都沒有,平淡如斯,叫人覺得她頭上不過是多了一層涼水罷了。 “來嘗嘗味道怎么樣吧。”江子兮將粥舀起來,遞給賀老板、趙欣欣和師傅廚娘們,自己則走到門口,舀起一勺水洗了把臉,這才涼快了下來。 彼時賀老板和趙欣欣已經喝了一口粥,粥質地粘稠,口感順滑,尤其開胃,便是這大熱天沒胃口的日子,也能一下子喝上個一兩碗。 若是再配上幾個饃饃,那就更好不過了。 “這粥味道真是不錯,姑娘手藝真是好。”賀老板夸贊道,暗暗想著怎么將江子兮給挖到石樓來。 其余幾個師傅廚娘也跟著點了點頭: 第(1/3)頁