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    江子兮匆匆的趕著進(jìn)了屋，先將白米飯蒸好，這才拿出五花肉，放入沸水里煮。

    大約半個(gè)時(shí)辰之后，江子兮掀開(kāi)蓋子，用筷子戳了一下肉，見(jiàn)肉已能被筷子戳穿，立馬拿起來(lái)，摸上一點(diǎn)醬油，然后燒油，豬皮向下放入炸，炸至豬皮金黃撈出。

    將炸好的豬肉切成不薄不厚的片，抹上冰糖和油鹽，放在碗底，江子兮又從壇子里抓住大把的咸菜，切成小段小段的，用油爆香一下，放在肉上。

    然后將碗放入鍋里蒸。

    狗蛋眼巴巴的看著那塊五花肉，見(jiàn)江子兮要去燒火，于是立馬竄到了灶臺(tái)前，笑著說(shuō)道：

    “姐，我來(lái)燒火就行。”

    江子兮一頓，夸贊了狗蛋兩句之后，又轉(zhuǎn)身洗了一顆大白菜，切好放在一旁備用。

    又過(guò)了半個(gè)時(shí)辰，江子兮將梅菜扣肉餅端起來(lái)，反扣在另外一個(gè)盤(pán)子上，又炒了一個(gè)小白菜之后，這才朝外面喊道：

    “爹、娘，吃飯了！”

    狗蛋早已沉溺在肉香中，險(xiǎn)些就抑制不住想要抓起來(lái)一塊嘗嘗，但最后還是忍住了，幫忙端菜和飯，規(guī)規(guī)矩矩的坐在桌子前等老蔣和周氏。

    哈喇子險(xiǎn)些從嘴角滑出來(lái)掉在地上。

    其實(shí)老蔣和周氏剛剛在門(mén)外收谷子的時(shí)候，就已經(jīng)聞到屋子里濃厚的肉香了，聽(tīng)見(jiàn)江子兮一叫，便一起將谷子袋子抬回來(lái)，然后快步進(jìn)了里屋。

    當(dāng)兩人看到桌上漂亮充盈著肉香的梅菜扣肉，都是一驚。

    周氏不可思議的看向江子兮：

    “二丫，這都是你做的？”

    她還沒(méi)有教過(guò)二丫做梅菜扣肉，二丫是怎么會(huì)做的？而且還做得如此色香味俱全？

    江子兮將飯放到桌上，笑道：

    “之前看你做過(guò)，所以就記下來(lái)了，嘗嘗看味道怎么樣？”

    老蔣點(diǎn)了點(diǎn)頭，拿起筷子夾起一塊肉，肉里銜著咸菜，一把放入口中。

    肉香混著梅菜的香氣爆開(kāi)在嘴里，軟香卻并不肥膩，向來(lái)少話的老蔣忍不住稱贊道：

    “做得不錯(cuò)，很好吃。”

    周氏也跟著嘗了一口，梅菜扣肉剛?cè)胱欤阊矍耙涣粒?
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