第(2/3)頁 “澄粉……都在這里面了。” 江子兮讓姜哲幫忙將澄粉抬到了灶臺上,先調了一盆澄粉之后,又將面粉也抬了出來,調了一大盆面粉。 廚娘師傅們看到江子兮如此浪費,眼中都盛滿了淚水。 姜哲看著眾人的反應,覺得有些好笑。 雖然他也聽說過江子兮在廚房的這些壯舉,也曉得當年她做了一攬子的飯菜端去給沈衍文,卻被沈衍文當場吐了的事情。 但看她如今嫻熟的手法,做出來的東西……應該還是能吃的吧。 至少他在心中暗暗斟酌,過會兒一定要說好吃,不能讓江子兮失望。 江子兮將面皮搟得很薄,一塊一塊的,比餃子皮還要薄上許多,跟一張紙一樣的厚度。 她將花餡放入面皮中,然后一層一層在外面的又裹了幾層面皮,共九層,裹好之后,拿刀輕輕在最上面的割了幾個口子,口子也正好九個。 整個過程很緩慢,姜哲見她很累,便上手替她搟面,但搟得始終沒有她搟得漂亮。 “好姐姐們,你們也過來幫幫忙吧。” 姜哲好聲好氣的向一旁的廚娘師傅們求助。 廚娘師傅們雖然不是很情愿,卻也幫著搟皮。 終于,一大筲箕的糕點總算是做成形了。 “開始燒火吧。”江子兮說道。 她也沒有閑著,而是轉頭開始用澄粉包裹花餡,她用心的將澄粉里面壓出九個小點,分別放入花餡,然后包成小包子的模樣。 這個上手比剛剛那個要容易很多,很快她就跟廚娘們包出一大盤子了。 火剛好燒好,江子兮將面粉做的糕點冷油下鍋,隨著鍋里油開始泛起熱度,糕點也開始一層一層皮的散開。 九瓣花瓣如同荷花盛開一般,最終露出了紅色的花蕊,十分漂亮。 “這……好漂亮!”師傅廚娘們都驚嘆道。 這糕點即便是不好吃,光看著也賞心悅目啊。 在眾人驚嘆的時候,江子兮已經快速將糕點都撈了出來: “趁熱,你們嘗嘗味道合不合適。” 江子兮一邊說著,一邊上蒸籠,將澄粉所做的糕點都放入蒸籠里面開始蒸。 廚娘師傅們你看看我,我看看你,一時間不知道該不該上手。 郡主性子一下好一下壞的,如果他們吃了,她生氣怎么辦? 自家郡主生氣起來,可沒有幾個人能勸得住。 倒是姜哲絲毫沒有猶豫,伸手拿起了一個花餅嘗了起來。 第(2/3)頁