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第10章 君子與庖廚-《李二,我真不是你三弟!》


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    “明府客氣了,此事易也?!?

    李玄輕輕一笑,看來這便是這位裴縣令的真正目的了。

    “還請小夫子賜教!”

    裴律師訕訕一笑,連忙追問。

    “深松土,常鋤草,多施肥!”

    對于裴律師這種務實的官員,李玄心中好保存著一點耐心。

    反正,這些后世的種田方式,他都已經教給了李家莊的百姓們,只要裴律師這些縣令真想知道,那些村民都會搶著回答。

    “深松土,常鋤草,多施肥……”

    低聲喃喃了一句,裴律師不由眼睛一亮。

    這個年代,大唐的官員,尤其是縣令,雖然多為世家子弟。但是,很多官員對于農事,都還是十分注重的,而裴律師對于農事,就很精通。

    當然,李玄的話也都很好理解,深松土,常鋤草,正是精耕細作的要旨。

    只是,施肥是何物?

    “敢問小夫子,何為施肥?”

    “便是給田地里面澆上糞便!”李玄道。

    “田地里澆糞?”

    裴律師一愣,就連身旁的見過仆從,也都是一愣。

    這種給田地澆糞的操作,他們也都知道,甚至他裴家莊子里的良田,便經常澆糞。

    尤其是靠近長安或是周圍各縣城周圍那一片田地,每年耕種之時,都會先澆上一遍糞物。

    畢竟,縣城里面,尤其是在長安城內,為了街道干凈整潔,是嚴禁人們私自向外面排放“污穢臟水”的。

    尤其是在長安城內,這種規定更是嚴格,違者要打六十大板。

    因此,便出現了一種職業,剔糞工。

    其中,這類人將人們茅坑的糞便清走,然后運到城外,賣給那些田戶,那些田戶就會用來澆在田地里,也就相當于施肥。

    雖然這種職業很辛苦,也很污穢,但是利潤特別高。

    因為,剔糞工是雙方都收費!

    很多城里的掏糞工作,都是由一定勢力的人把持著。

    唐朝,最著名的掏糞工便是羅會,一位以掏糞而家財巨萬,摘得“掏糞大王”的長安人士。不過,這會,這位羅會還沒出生,但不妨礙裴律師對這種職業和施肥的了解。

    “原來給田地里教糞,便是施肥啊!”

    裴律師微微點了點頭,道:“只是此種施肥,在藍田縣內,也有很多大戶人家都如此施肥。”
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