第(1/3)頁 “爹,這是什么啊。”小米好奇。 跟酒壇子一樣,還不小呢。 姜虎炫耀般的微微一揚下巴:“這就是菜籽油哦,爹爹特意留了一百斤油菜籽,托劉掌柜拿去縣里,幫咱們榨的油呢。” 小米驚訝:“真的啊,這就是菜籽油嗎?” 說著連忙湊近了,姜虎干脆揭開壇蓋:“看,跟咱們吃的葷油不一樣。” 三姊妹都好奇的圍了過來,小米更是深吸一口氣:“好香啊。” 菜籽油的味道,她都好幾年沒聞到了。 姜虎連忙小心的把壇子重新蓋上:“等中午的時候,我們用這個油炒菜。” 三姊妹連連點頭,表示非常高興。 隨后姜虎又從牛車上拿了一包大骨回來,把牛車解開,知道二娘還在地里,就牽著牛也上山去了。 只要不下雨,大水牛每天都會牽到山上去吃草,等到晚上再牽回來。 小米小雪拉著鐵蛋出去,順便還把廚房門給關好。 姜虎讓鐵蛋拿回來的,是一包綠豆糕,姜小雪給鐵蛋拿了一塊,讓他坐在旁邊慢慢吃。 “一百斤油菜,才那么點油,好少啊。”一百斤可是一大麻袋呢,姜小雪也是見過的。 小米琢磨著,那壇子,大概能裝五十斤酒,油的密度跟水不一樣,那壇子裝了四分之三,差不多也就三十來斤的樣子。 一百斤菜籽,出三十斤油,出油率不算低了。 不過小米不敢說,她只是贊同的點點頭:“確實很少,難怪那么貴呢。” 聽說二十幾個銅板才能買一斤菜籽油,都能買兩斤多豬肉了呢。 難怪大家都說,這是只有有錢人才能吃得起的東西。 沒一會兒,姜虎就背著紅薯藤回來了,二娘扛著鋤頭,感情姜虎是特意接媳婦去了。 第(1/3)頁