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    這種忘不了魚的果香味，它的鮮美，顧羽現在還記憶猶新。

    顧羽記得聽梁叔說，這種忘不了魚為馬來西亞第一淡水名貴魚種。

    后來顧羽回到新加坡后，網上查找過這種魚的資料，南洋民間把這種魚稱為馬來西亞的河魚之王，因為過于美味，據說吃過的人都忘不了，所以叫“忘不了魚”！

    魚類百科上介紹說，empurau忘不了魚為大型魚種，最大可達到100公斤。

    但是這種魚生長較為緩慢，第1年的體重只有4.5克左右，第2年可長至1至2公斤，3年后達到3至5公斤。只有生長3年以上，體重達4公斤以上的忘不了魚才達到最佳食用階段，這個時候肉質最佳。

    網上的資料說，幾年前，馬來西亞有部分漁民開始人工養殖這種忘不了魚。

    但是這種人工飼養忘不了魚，養殖周期較長，一般至少需要3到4年才能養至上市規格，而且這種魚類對養殖的環境和飼料要求很高，因此人工養殖的產量也不高。

    而且人工養殖出來的忘不了魚與野生的味道相差很大。

    所以，因為野生的忘不了魚因為珍貴，而被大量捕撈，存量越來越少。

    因為稀少而且難以捕撈等原因，據說目前野生的忘不了魚價格相當高昂，一條成熟的野生忘不了魚市價要人民幣1000元以上，而高等級的價格要翻好幾倍……

    現在，海島上夜風一吹，這些成熟的風車果紛紛從藤木上掉下來，這些忘不了魚便爭相跳躍出水面搶食。

    而且，這些野生忘不了魚平時沒見過什么人類。所以，即使顧羽來到水塘邊，它們也不怕，把顧羽當做透明，自由自在地玩耍著，爭搶著掉落的夜宵美食風車果。

    顧羽關了led手電筒，蹲下身子，在水塘邊觀察了好一會兒。

    發現水塘里的這群忘不了魚足有一百多條，而且有幾條肚子特別大，胃口特別大，特別兇狠，顧羽猜測可能是懷孕的雌魚。

    看到這里，顧羽腦袋突然靈機一動：

    等自己那個“小型智能垂直漁場”落地以后，可以想辦法把這些“忘不了魚”抓去垂直漁場里面養殖啊！

    而且“忘不了魚”在新馬一帶市面上很受歡迎，據說臺港澳地區人們也很喜歡吃這種魚類，餐館里面價格不菲。
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