第(1/3)頁 付宇對于顛勺操作十分精通,他另外拿了一口同樣的鐵鍋架到旁邊的爐灶上,隨后端著鍋把做了個顛勺的動作,同時在心里預估了一下所用的力氣。 然后轉頭操控烹飪機器人的設定,將臂力值的大小控制在操作手的握力上面。 付宇握住操控手,上下晃動,握力值的顯示頁面上,數據在不停的變化。 付宇憑借著絕對手感,將力道控制在剛才顛勺時的程度,這時候,烹飪機器人的操控頁面上,馬上出現了一個穩定的力量計量數值。 看著操作頁面上的力量計量數值,付宇興奮起來。 他發現,這個方法是真的確實可行。 如果按照這樣的操作方法去實施,那么在烹飪機器人的顛勺程序設定方面,又可以更為精準一些了。 付宇忍不住抬頭看了眼埃利斯,這個操作的靈感來自于剛才同對方的溝通交流。 埃利斯告訴付宇,最新型的烹飪機器人,在握力的控制設定上,更為精準了,其中的一些操作,只要運用好了,可以更加趨近于人工的操作。 這一點,給了付宇啟發。 如果他能夠將烹飪機器人的這一項優勢完全的發揮出來,那么對于烹飪操作的設定則會更加容易,也更加精準。 而有了烹飪機器人的科學精確設定把控,他就可以騰出手來,去進行另外一道菜肴的烹飪處理,兩道菜肴甚至可以同時掌勺進行烹飪,實現人工和烹飪科技的真正完美搭配。 牢記下這個數值,隨后,付宇又顛了兩下裝著魚尾的鐵鍋,重新計量了一下數值。 這些都是基礎的數據記錄,而真正進行燒制時,鍋里還會加入配菜,開水,這些都會影響到顛勺的力量操作。 不過付宇對于這些全部心中有數,他大概估量著將顛勺的數據進行了統計。 等到全部嘗試完,再將這組烹飪的數據直接輸入到操作指令中。 烹飪操作繼續進行! “配料盒!”付宇說道:“埃利斯先生,你幫我把調料置放盒打開一下。” 隨后,付宇按照設定的順序分別將調料盒里補充齊全。 一道菜肴想要烹飪完成,最關鍵的除了火候和烹飪時間的設定之外,就當屬調料的配比設定。 而一道菜肴的烹飪,需要用到的調料比例是有一定標準的,需要提前根據自己的烹飪經驗去進行判斷。 這樣一來,難度繼續增加! 此時,活動現場觀摩烹飪的眾人,已經不約而同的開始緊張起來,何捷更是盯著屏幕,大氣都不敢出一口。 只見付宇斟酌之后,逐一將調料盒填充完,然后開始進行烹飪機器人的操作設定。 只見付宇動作麻利的敲擊著控制按鈕,然后不斷的調整操作臂,繼續敲擊控制鍵。 隨后,付宇說道:“可以繼續烹飪了!” 而就在這個時候,原本靜止不動的烹飪機器人開始活動了起來。 付宇配合著將處理好的魚尾放入盤中,烹飪機器人直接按照設定,開始均勻的朝著魚尾上面撒上少許的鹽,隨后拿著毛刷細細的將鹽均勻的抹在魚皮部位。 這一步操作,會做海鮮的都知道,主要是為了一會兒進行煎制的時候,不會導致魚皮破損。 但是,此時進行烹飪的卻是機器人。 動作迅速的完成了鹽的涂抹,烹飪機器人滑輪轉動,挪動到爐灶前,動作規律的拿起一旁的炒鍋,擺放好后,直接端起量杯開始往鍋里倒油。 烹飪機器人的每一個操作都是精準設定好的,包括油的用量,都是直接用量杯控制著,精準度非常高。 而等到鍋里的油溫達到設定的熱度時,烹飪機器人竟然還突然發出了語音報備:“油溫達到4成熱,可以進行下一步操作。” 而在電子音說完之后,操作臂迅速往鍋里倒入蔥姜蒜和干紅辣椒段。 精準炒制了5秒鐘后,計時控制鍵響了一聲,又倒入了一勺花椒粒。 電子音繼續匯報:“炒制完成,轉小火。” 就在這個時候,電子音再次響起:“蒸汽熱量濃度達到要求,放入魚尾。” 隨后,切制好的魚尾被穩穩的放入鍋中。 頓時,活動現場的眾人看著大屏幕,不由驚呼出聲:“厲害!” “這也太精準了,竟然連香味的濃度都有設定的指標,這樣一來的話,對于烹飪時的操作控制也能更輕松了。” “這......付宇廚師對于烹飪機器人的操作確實非常精通啊!” 第(1/3)頁