第16章 砸什么也不能砸了名聲-《美食圈外掛帝》
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趙猛做了二十來(lái)年的廚師,什么樣的狀況都遇到過(guò)。
可也正是因?yàn)檫@樣,所以他更加珍惜自己現(xiàn)在得來(lái)不易的名聲。
每一個(gè)認(rèn)可他廚藝的顧客,都是他加倍想要留住的。
畢竟對(duì)于現(xiàn)在的他而言,錢(qián)有了,工作也穩(wěn)定了。
能讓顧客體會(huì)到幸福的飽足感,就慢慢變成了唯一的追求。
眼瞧著趙猛試吃之后變了臉色,付宇關(guān)心之下,沒(méi)有注意到趙猛頭頂突然出現(xiàn)的【?】
付宇小聲詢問(wèn):“趙廚,真是味道有問(wèn)題?”
趙猛放下筷子,側(cè)頭看了他一眼,點(diǎn)點(diǎn)頭:“嗯,酸度差點(diǎn)。”
【叮!npc大廚趙猛的任務(wù):協(xié)助解決眼前這件事情,并重做一份味道正宗的檸檬雞爪。任務(wù)完成獎(jiǎng)勵(lì):人民幣200元,個(gè)人技能:腌經(jīng)驗(yàn)+10,任務(wù)經(jīng)驗(yàn):+10】
【接受任務(wù)是or否】
付宇愣了一下,才反應(yīng)過(guò)來(lái),自己竟然無(wú)意間觸發(fā)了趙猛的支線任務(wù)。
趕忙選擇接受。
趙猛后槽牙用力磨碎了雞骨直接咽下,歉意又懊惱的向在座食客道歉:“對(duì)不起,是我的失職,這道菜確實(shí)酸度不夠。這件事情是我的責(zé)任,我必須向你們道歉。”
顧客是過(guò)來(lái)吃飯,不是過(guò)來(lái)找茬兒的,要的其實(shí)就是一個(gè)態(tài)度。
趙猛態(tài)度擺到位了,顧客那頭也就自然而言的松了口。
“我今天是特意宴請(qǐng)朋友過(guò)來(lái)吃飯,想嘗嘗這道雞爪,多少有些失望。不過(guò),算了,人嘛,難免有失誤,就是一道菜,下次注意就是了。”
顧客的話,簡(jiǎn)直跟扇趙猛的臉沒(méi)區(qū)別。
廚師最受不了的就是顧客對(duì)于自己廚藝的否定。
趙猛深吸一口氣,賠著笑臉:“對(duì)不起,實(shí)在對(duì)不起,這樣吧,今天這桌菜,我請(qǐng)了,算是給您賠不是,您千萬(wàn)給我這個(gè)彌補(bǔ)的機(jī)會(huì)。”
顧客一聽(tīng),反而不好意思了,擺擺手:“不用,不至于啊!。”
趙猛再三表示要免單,顧客都不肯。
最后趙猛自掏腰包,從店里拿了一瓶進(jìn)價(jià)五百,標(biāo)價(jià)一千五的紅酒送去了302包房。
顧客這回是真覺(jué)得稱心了,笑著說(shuō)道:“你看你,破費(fèi)了,真是......趙廚,你放心,以后我還會(huì)過(guò)來(lái)吃飯的,這點(diǎn)小事,肯定也不會(huì)放在心上,咱們這回算是交個(gè)朋友了。”
趙猛由衷松了一口氣。
又說(shuō)了一番客氣話,這才轉(zhuǎn)身回去了后廚。
后廚的氣氛,因?yàn)橼w猛陰沉的臉色,也跟著凝滯下來(lái)。
趙猛直奔著存儲(chǔ)間過(guò)去。
昨天下午他新腌好的檸檬雞爪就裝在玻璃罐里擺在架子上。
趙猛打開(kāi)蓋子,直接伸手撈出一塊雞爪送進(jìn)嘴里嚼了嚼。
臉色立馬黑成鍋底。
味道確實(shí)是差了。
怎么可能呢!
他做這道菜二十來(lái)年,就從來(lái)沒(méi)出現(xiàn)過(guò)差池。
因?yàn)檫@道菜不像炒菜,燉菜,對(duì)于火候和時(shí)間的掌控有限制。
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