第262章 靈氣復蘇的真相-《我真的長生不老》
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劉長安打了電話,和上官澹澹一起等車,偶爾又行人經過駐足圍觀,一會兒就圍了一圈人了,好在錢老頭的把兄弟就在這邊跑活,很快就過來了,和劉長安齊心協力把這頭野豬拉到了冷藏車里。
車子開到了小區,門口已經圍了十幾個老頭老太太了,以錢老頭為首,眼見著車子開進去,一群人連忙跟了上來,樂呵的,起哄的,招呼劉長安的,錢老頭已經把劉長安打了野豬的事情散布開來了。
連周書玲都回來了。
劉長安下了車,看到周書玲,“你怎么在這里?”
因為周書玲一副很積極的準備做點什么的樣子。
“錢伯說你打了野豬,讓我回來幫忙殺豬啊。”周書玲臉頰上泛著不知道興奮個什么勁的紅暈光澤。
算了,劉長安本來不需要幫忙的,看她這么積極。
上官澹澹看了看周書玲,又看了看自己的雙手,自己要不要幫忙干活呢?算了吧,現在雙手被紅薯刮片控制住了,她松不開手,實在沒有辦法。
冷藏車的后門打開了,眾人頓時伸頭張望,不由得發出驚呼聲。
“這是野豬精吧!”
“哪里有這么大的野豬咧?”
“怕是天蓬元帥被你抓了啊,長安!”
“莫講蠢話,這是頭牛!”
“豬咧!你看到牛角沒?”
錢老頭一揮手,氣勢凜然地說道:“這就是野豬……你們沒見識過,以前那野豬下山糟蹋糧食,我們幾個年輕小伙子,組建了護糧隊,專門殺野豬,后來野豬王下山報復,那野豬王就是這么大,也被我們殺了……不過關鍵是我的一槍……”
“你莫吹牛皮了!這么大的野豬跑到你面前來,你屎尿都被嚇得一滾!”
“就是的!就是的!”
錢老頭面目漲紅,大聲嚷嚷,劉長安把野豬給拉了下來,車子跟著震了震,頓時沒有人爭論剛才的問題了。
“這豬只是腦死亡,我放了血,殺豬賣肉,沒錢的回去拿錢,帶手機的可以手機支付!”劉長安吆喝了一聲,對周書玲說道:“那幾個盆來,還有,你負責收錢。”
周書玲連忙扭著屁股跑上樓去拿盆了,因為要裝豬血啊,各種臟器啊之類的,秤倒是不用了,劉長安的手是出了名的準,以前賣狗肉,他手一抓,說是多重就是多重,都信得過……誰都會回家稱一下的,沒見誰來說缺斤少兩了。
“野豬肉啊,難得吃到現殺的啊!快點啊,手腳不快等會沒有了,怪不得別個。”錢老頭幫忙吆喝生意,他覺得自己還是比較權威的,吆喝幾聲能讓劉長安生意好點。
“小兄弟,車錢我就不收了,你給我點肉吧?”錢老頭的把兄弟笑著說道。
“沒問題。”
“小劉好講話。”錢老頭又對劉長安說道,“多割個半斤啊。”
“行。”
錢老頭很滿足,自己還是有面兒。
野豬皮下就是瘦肉,基本沒有肥肉,膻味較重……只是這只野豬比較特殊一點,膻味基本沒有,但是也沒有人懷疑這不是野豬,因為都是一把年紀人了,誰都知道家豬不可能這么精壯巨大,毛發和鋼針一根根地插入皮肉里似的。
最重要的一點是,這只野豬的養生價值遠遠超過了普通的食材……普通野豬肉適合燉后做干鍋食用,膻味較重,不適合清燉,對老人小孩滋補效果很好。
劉長安很清楚這只野豬的變異是為什么,所以不需要交給蘇南秀去研究。
不愧是竹君棠……竹君棠身上產生的異變現象,居然首先在一頭野豬上發現了同樣的狀況。
只是竹君棠的異變被壓制住了,這頭野豬就沒有這樣的運氣了,它要沒有異變,大概就不會忘乎所以地沖入人類世界,自然活得好好的。
無論是竹君棠還是野豬身上的異變,都是那天劉長安擠出的那一小滴血珠造成的影響。
竹君棠大概是那天象鼻窩山上受到影響的唯一的人類,至于其他生物,劉長安就無法確定有多少了,大概土狗一般大的耗子,家豬一般大的兔子,諸如此類的生物估計會有不少。
要是都抓了過來,過年的臘味就綽綽有余了。
賣完野豬肉,周書玲正在計算著現金和微信里邊的錢,哪怕餐廳的收入不菲,這時候她依然露出了持家女人常有的喜滋滋的表情,手指頭在計算器上按的啪啪響。
“豬血的話,趁新鮮,我得趕緊拿來做了豬血丸子,小時候吃的豬血丸子啊,都是豆腐放的多,肉放得少,或者干脆只有些肥肉。現在我要做放很多鮮肉,還要包個熟雞蛋在里面!”周書玲期待地看著劉長安,希望他同意,畢竟在怎么吃怎么做這方面,他才是當家話事的人。
“行,你先去把豬血放鹽調勻,留一些出來,今天晚上煮點豬血吃了,這個補。”劉長安沒有意見,本來殺了豬留豬血做豬血丸子就是理所當然之事。
豬血丸子又叫豬血粑,是湘南寶慶和婁湘等地的傳統名菜,每年秋后天冷時機,各家各戶就開始做這個東西了,冬至臘月過年食用,歷史傳統悠久,做法也很講究,關鍵是做成之后的熏烤關系到豬血丸子的香氣是否誘人,現在有網絡購買的豬血丸子往往缺少那種熏烤的香氣,就是因為是用烤箱為主,而傳統的做法要用各種谷殼,花生殼,瓜子殼,甚至是桔子皮以及一些帶香氣的料混合在一起,味道更具特色。
“其他的先放冰箱里,還好秦小姐有先見之明,給你準備了一個超級大的冰箱,我先去整理一下大冰箱。”周書玲見自己大顯身手的時候又到了,高興地去忙活去了。
“她真是個適合持家的好女人。”上官澹澹靠著梧桐樹站在那里點評。
劉長安點了點頭,沒有評價只會評價別人,自己什么也不會干,要么就覺得自己盡力了的太后。
這時候竹君棠終于把周咚咚送回來了,因為早已經過了吃晚上飯的時候,周咚咚已經吃飽喝足了,臉頰都顯得圓乎乎地隨時隨地鼓起來了一樣。
“長安哥哥,你把陸斯恩殺了啊?”周咚咚急急忙忙跑了過來,抱住一條野豬腿就準備嚎。
“沒有,這回真的是殺了一頭豬。”劉長安指了指樓梯下。
陸斯恩聽到周咚咚的聲音,已經搖頭晃腦地跑了出來,繞著周咚咚轉了好幾圈,激動地伸出舌頭舔著周咚咚的手。
周咚咚這才放心地抱住陸斯恩,心愛的狗狗,狗狗最可愛了。
“你表妹找你沒有?”劉長安順便問了一句竹君棠。
竹君棠的目光從陸斯恩身上收了回來,又嘿嘿笑著,意味很長地看了劉長安兩眼。
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