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    馬團頭怕他無知一怒之下拆了鹽場，連忙解釋道：“大人，除了鐵鍋煮鹽，還有竹鍋煮鹽，那玩意煮的多，每鍋可煮鹽一千斤。”

    說著，慌忙帶著徐煌到另一片場地，指著一片方形平底、外涂石灰或黃泥的竹鍋，道：“就是這里。”

    徐煌看去，這些所謂的竹鍋乃竹篾編成，長三米三，寬一米六，深一米，若是用鹵水煮，差不多能煮千斤。

    “馬團頭，你直接告訴本官，這興隆鹽場一年能產(chǎn)多少鹽？”

    徐煌迫不及待地想知道產(chǎn)量，以便計算利潤。

    這個問題關(guān)系到灶戶們的利益，馬團頭不敢隱瞞，直言道：“一年產(chǎn)鹽兩萬引，最多三萬引，每引拆合三百斤。”

    “兩三萬引......”徐煌盤算著。

    他只知道，揚州府一年產(chǎn)鹽七十萬引，下面主要由通州和泰州兩地產(chǎn)出，而通州就有十二處鹽場。

    這么算來，平均一個鹽場產(chǎn)鹽三萬引，也差不多。

    徐煌笑著道：“馬團頭，那鹽商李富開的什么價購鹽的？”

    按照萬歷年間朝廷推行的剛鹽法，商人可以和鹽戶直接交易，鹽業(yè)生產(chǎn)不再受官府的監(jiān)督控制。

    只要按時繳納了鹽課，其地時間就是想干什么就干什么，既可以發(fā)展副業(yè)，也可以多產(chǎn)鹽。

    鹽課司，顧名思義，就是專門收取鹽稅的稅收部門，征收對象就是鹽課司所在地之鹽場，再把收來的稅款解兌至兩淮鹽運使司。

    那些鹽課司的官員常駐鹽場，只是為了收稅，督促灶戶們多產(chǎn)鹽，以便他們多撈好處。

    說道鹽價，馬團頭來勁了，雙目炯炯地道：“按往年正常的收購價格，一引鹽在二兩到二兩五錢白銀，全靠鹽商老爺們的心情。”

    “既然這樣。”

    徐煌笑著道：“那本官以后按照三兩一引的價格，收購你們的鹽，如何？”

    “三兩一引？”

    馬團頭興奮了，周圍跟著的幾個團頭也瞬間集體高潮了！

    其實，大多鹽商采取不等價交換的手法，殘酷剝削煎丁灶戶攫取商業(yè)利潤，鹽商李富便是其中之一，往年他收購鹽場的鹽，價格往往在二兩一引。

    沒想到這位新東家，出手竟如此闊綽！


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