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    “烤魚！”

    這青魚份量可不輕，有十斤，柳晨不是沒考慮「蒸魚」，但塞到蒸鍋里隔水蒸，勢必要切頭去尾，如此就丟失了食材的完整性。

    以柳晨自己的理解，原滋原味的食材，既要最大程度凸顯食材原生風(fēng)味，食材的原生顏值嘛那當(dāng)然也要毫無損失。

    恰巧，柳晨一眼瞄到了烤魚所用的“大爐子”。

    這個(gè)爐子，就擺在店面一角的桌子上，不如說是整個(gè)鍋?zhàn)印拌偳丁痹诹俗烂嫔希瑢挿睆交蛟S有1米。

    這能裝整條的青魚啊！

    就在柳晨選定了「烤魚食譜」，要進(jìn)行的時(shí)候。

    另一個(gè)虛擬界面彈出：

    「提醒！店長您的招待目標(biāo)又饑又渴，距離菜品新鮮出爐還需要至少半個(gè)小時(shí)的時(shí)間哦，請先給客人上一壺茶/一壺酒吧……」

    模擬器溫馨提示。

    柳晨捏汗，暗自吐槽了自己這個(gè)新手店長真是招待不周，竟然都忘了遞茶盛酒這回事。

    環(huán)目望了一圈開放式廚房內(nèi)部。

    找到熱水壺，熱水。

    趁著沖泡茶水等待之際，柳晨又翻了翻冰箱，找到一壺未開封的清酒。

    酒壺標(biāo)簽上寫著「龍吟純米」、「大吟釀」字樣。

    柳晨又犯嘀咕了：“為啥不是茅臺、紹興這些國酒？這跟餐廳原身開設(shè)在東瀛有某種關(guān)聯(lián)嗎？”

    清酒就清酒罷。

    巧了，老爺子還在世時(shí)，就曾揪住柳晨，一陣耳提面命，教育告訴小柳晨清酒的溫酒之法。

    找了一圈，未發(fā)現(xiàn)溫酒器，煮酒的專用器具。

    但也沒關(guān)系，可以用隔水加熱的法子。

    煮另一鍋熱水，清酒倒進(jìn)了掛杯，這種特制杯子有勾耳能輕松勾掛在鍋的壁沿上。

    就這一小會的功夫，泡茶的水熱好了，柳晨泡好了茶，連帶茶壺、茶杯一起遞到了吧臺上：

    “葉城主，用茶。”

    葉孤城嗅著鼻子，聞著茶香，眼中透著一絲迷醉：

    “沒想到城外小小店鋪也有這等品質(zhì)的茶葉！”

    他一下就聞出了這茶葉非同尋常的品質(zhì)。

    當(dāng)然。

    嘴上稱贊著，眼睛卻直勾勾盯著現(xiàn)代的電熱器，眼珠子往外凸出，顯然無比驚疑。

    這水，怎么就自己沸騰了？

    不見明火。

    沒有薪柴。

    這實(shí)在是……
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