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048 開業-《從香江開始崛起》


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    八月二十日,今天是紅翻天快餐廳的開業典禮。

    至于為什么選這個時間,純粹是劉成浩沒錢了。

    這段時間劉成浩可謂是花錢如流水,一百萬購買石硤尾的地皮,建設廠房花了三十萬港幣,七十萬港幣的廚房設備,四十萬港幣的房租,門店裝修花了五十萬港幣,做廣告十萬港幣,再加上雜七雜八的費用,如果再不開業,可能還沒開業就要倒閉了。

    所以劉成浩在服務員的舞蹈還沒有練的太好的時候,先期開業了。

    而早在劉成浩找好點單員的時候,劉成浩的報紙攻勢就開始了。

    而劉成浩對于廣告投入絲毫不眨眼,直接一買下了一個星期《明報》、《星島日報》和《東方日報》的頭版頭條。

    甚至《英文虎報》也不例外,畢竟紅翻天針對的并不只有華人,還包括在香江的鬼佬。

    就這樣,只要是看報的香江人,都知道有一家叫紅翻天的快餐廳要在八月二十日開業。

    而大家樂和大快活的創始人也都知道了這個競爭對手的出現。

    銅鑼灣大家樂快餐廳,羅騰祥今天出現在了這里,看著不遠處的紅翻天。

    此時的紅翻天門前熱鬧非凡,不僅搭建有拱門,甚至還有舞獅在那里準備。

    羅騰祥認為中式快餐行業最大的競爭者出現了,就是這間不遠處的紅翻天,至于大快活,羅騰祥從來沒有放在眼里。

    畢竟大快活只會拾人牙慧,跟著羅騰祥的腳步,而紅翻天確實直接破局,敢在中環開設快餐廳。

    事實上羅騰祥也在考慮在中環開設快餐廳的可能性,不過羅騰祥一直沒有下定決心,畢竟那里是中環。

    而此時卻有一個后起之秀先羅騰祥一步在中環開設快餐廳。

    “也好,就讓這個愣頭青先試試水,如果情況非常好的話,我就跟進好了。”羅騰祥自言自語道。

    中環紅翻天快餐廳總部門前熱鬧非凡。

    劉文漢不是隨便說說,真的邀請了很多人來捧場。

    “老胡,這是我侄孫!”劉文漢介紹道。

    “胡爺爺好!”劉成浩恭恭敬敬的喊道。

    “小伙子有勇氣,待會我試試你的菜,要是讓我滿意,樓上我們辦公室的午餐就交給你好了。”胡志昌說道。

    “那多謝胡爺爺關照我的生意,里面請!”李志文說道。

    “老李,這是我的侄孫,你在太谷大廈那邊不是還有十幾個人的團隊,直接讓他們以后到這邊用餐就好了。”劉文漢說道。

    “好你個文漢,原來在這里等著我呢,那我待會可得好好試試菜,要是過不了我的關我可不答應。”被稱為老李的說道。

    “放心,你隨便試,隨便嘗,不用給我面子。”劉文漢說道。
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