第(2/3)頁 木琴說了,如果能成功做出干粉。 今后,部落就會制粉。 然后拿干粉跟其他部落交換。 干粉,就像獅族的辣椒和熊族的紫菜糖一樣,河洛部落也將會有屬于黑豹族的東西。 想著,族人們就激動不已。 盡管河洛部落富庶,可是誰會嫌棄好東西變得更多? “長夏,粉團揉多大?”河云問道。 長夏想了想,說:“兩個拳頭大,不用太大,太大煮的時候不方便。”其實,還可以蒸。但是,跟煮相比較,蒸的速度太慢,還是煮更快些。 木琴河云揉粉團,田螺負責(zé)榨粉。 煮粉的是部落一位年老的雌性——霧阿婆,同時,霧阿婆還是負責(zé)部落燒窯。之前,部落熬紅楓樹樹液的時候,也是霧阿婆負責(zé)火候的。 洗粉的是一位雄性,叫木托。 長夏本來打算晾曬洗好的粉,但是被木托拒絕。 沒辦法,長夏就站在旁邊盯著。看哪個工序不對,再開口提醒族人。畢竟是第一次制粉,所有族人都有些緊張。 很快,木琴河云揉好的粉團,開始放入石鍋中煮。 待粉團煮到半熟撈出,開始倒入石臼中捶打。這部分由旁邊圍觀的族人出手,半熟的粉團經(jīng)過反復(fù)捶打,粘性增強,再撈出揉成粉團,田螺接過開始壓榨。 榨出來的粉絲直接落入煮沸的石鍋中—— 沸水翻滾,粉絲開始變色。 霧阿婆身姿矯健,沒等木托起身,就將煮熟的粉絲撈出倒入一旁裝著冷水的木桶之中。 木托忙起身用粉篩開始揉洗粉絲,反復(fù)幾遍。 “木托,粉絲有沒有斷裂?”木琴走來,詢問道。 木托道:“有,但很少。” 一聽,族人喜笑顏開。 天邊,落日漸漸沒入地平線,只余下最后一抹余暉。 部落廣場十分熱鬧。 歸家的族人紛紛圍聚在廣場,所有族人都眼神熱切注視著廣場一角晾曬的粉絲。 這些粉絲或團成圓的,或隨意擺放著。 形狀各異,卻沒有澆滅族人們那顆興奮的心。 “長夏,干粉做成了?”南風(fēng)激動道。 第(2/3)頁