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    “噫——”

    隨著長(zhǎng)夏往鍋里倒入兩罐楓糖漿進(jìn)去。

    頓時(shí)，庭院上空繚繞的香味陡然變濃。

    一改清清淡淡的甘甜，濃郁粘稠的香甜味，變成似蜂蜜一般的濃香。聞著都叫人感覺到嘴里甜滋滋的，一路從嘴里甜到心里。

    “茅草根汁加入楓糖漿之后，甜味變了。楓糖漿的焦糖味被取代，變成了濃甜，好像連顏色都變作似蜂蜜的金黃……”

    聞言。

    眾人紛紛圍聚過去。

    驚奇盯著石鍋里金黃的液體。

    最初，茅草根汁顏色寡淡，呈現(xiàn)淺白色。

    熬煮之后。

    染上乳白濃色。

    加入楓糖漿，兩者隨著相容顏色又變成金黃色澤。

    別說吃，光看著都覺得甜滋滋的。

    “長(zhǎng)夏——”

    長(zhǎng)夏擺擺手，興奮道：“別問我，我也不知道是怎么回事。但是，這應(yīng)該是好事。我手酸了，你們誰過來幫忙繼續(xù)攪拌，需要把茅草根汁里面的水分全部熬干，這樣更耐放，甜味也能更濃。”

    “我來——”普康當(dāng)仁不讓，率先接過長(zhǎng)夏手上的圓木棍。

    鍋鏟和木勺都不適合攪拌，圓木棍更適合些，尤其像熬糖這種圓木棍或圓木棒更使用。當(dāng)然，如果能有像攪拌機(jī)那樣的組合刀片更好。

    “長(zhǎng)夏，這鍋不加楓糖漿嗎？”沉戎問道。

    淺白色的茅草根汁，逐漸朝乳白轉(zhuǎn)化，空氣之中彌漫的香甜氣息越發(fā)濃郁。但，仍然及不上長(zhǎng)夏這邊。

    長(zhǎng)夏揉著酸脹的手腕，轉(zhuǎn)身朝沉戎走去。

    靠近，探頭往石鍋里張望兩眼。

    “這鍋不加楓糖漿。”長(zhǎng)夏道：“試試純茅草根汁熬煮的糖味道如何？”

    沒有添加楓糖漿的茅草根汁，明顯熬制的時(shí)間更長(zhǎng)。水分散發(fā)的很慢，不過聞著味道，應(yīng)該不會(huì)差。

    畢竟，茅草根生吃味道也是極好的。

    暮靄森林真是一處福地。

    普普通通的茅草根，都能堪比甘蔗。

    要真的尋到甘蔗或甜菜根，長(zhǎng)夏無法想象制出的糖會(huì)如何美味。

    夜?jié)u深，暖春煎好果粉餅子，做好烤肉。
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