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    很快把橘子扒皮，連同包果粒的那層果衣也用小刀細細剝掉，只留果粒，又放入臼中輕輕搗散。

    最后，把橙黃色的橘子汁連同果粒一同倒入酸奶里，一碗橘子味酸奶就算制成了。

    推到秦妙娘面前，又遞上一個小勺子：“試試，看合不合口味。”

    秦妙娘看著碗中濃稠的一碗，一時之間沒敢吃。

    “這......確實不太一樣。”

    當然不一樣，吳寧心說。

    大唐的酸奶雖然也叫酸奶，但是因為發酵方式還有時間的不同，加之用的是羊奶，有點類似于后世的AD鈣奶，是酸的，但卻是稀奶。

    在吳寧看來，也挺好喝，只是狀若稀水，沒什么花樣兒。

    因為太稀的緣故，加點什么果肉、果粒也都沉底了，想變換一下口味也做不到。

    而吳寧的酸奶這回用的是牛奶，在正常制作的過程中，多了一道高溫滅菌的程序。

    所以發酵的時間更長，致使酸奶更濃稠，把橘子果粒加進去，都在奶液里浮著，星星點點，不但吃著別有風味，看著的賣相也是頂好的。

    好吧，這是吳寧專門弄出來準備對付七嬸的，至于為什么早不弄，那是因為......

    沒有競爭對手啊！

    所謂，沒有競爭就沒有創新嘛。

    以前，長羅山就他這么一家湯水攤子，賣什么都一樣，根本沒有必要變什么花樣。

    可現在不一樣了，七嬸那個潑婦不但也起了個攤兒，而且還打起了價格戰，那吳寧只能在別處動腦筋，來搶生意嘍。

    只不過，他沒想到的是，新花樣兒剛一出來，第一個品嘗的是秦妙娘。

    一臉期待道：“嘗嘗吧，應該會喜歡的。”

    吳寧勸了兩次，秦妙娘不好拒絕，只得點頭。

    拿小勺子，輕輕舀了一點，慢慢地放入嘴中。

    不想，剛一入口，秦妙娘就是眼前一亮。

    橘子的甜味和酸奶的酸爽融合的極好，而且，濃稠的口感在嘴中化開，酸香滿口，好吃得很。

    不作聲地又舀了一勺，放入嘴里。

    “怎么樣？”吳寧一邊切著梨子，一邊滿臉熱切。

    對于唐人能不能接受這種稠奶，其實他心里也沒有太大的把握。

    秦妙娘露出一個淡笑，“好吃。”

    只吐出兩字，便又不再作聲，安心享受她的橘子味酸奶去了。

    吳寧聞之，心中甚是寬慰，把切好的碎梨又加到另一碗酸奶里遞給香蘭，“你也嘗嘗。”

    香蘭看自家娘子吃的香甜，早就大咽口水了，也不客氣，端過來就吃。

    這酸乳看上去濃濃稠稠，不似平常，但是不得不說，還是讓人很有食欲的。

    “嗯！！真好吃！”香蘭可不似秦妙娘那般靦腆，好吃自然要大聲說出來。
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