第八十三章 應(yīng)天箍桶巷-《大明次子》
第(1/3)頁
“哎呦...這糖是真的好重呀,真的就和公子說得一樣,是甜蜜的負(fù)擔(dān)。”夏五嘻嘻一笑,將最后一袋的白砂糖給搬到了客房中。
朱朗呵呵一笑:“你們應(yīng)該留一百斤白砂糖在外面,吃了午飯之后,五哥可是要去你大伯家的?!?
“公子,不礙事的,我們有的是力氣,倒是這白砂糖可不能有一點(diǎn)點(diǎn)的不小心...還是抬進(jìn)來安心?!毕奈搴呛且恍?。
“好...趙大哥,你去叫一下吃食上來,叫一些好的,我們不出去吃了,就在房間中吃,人多眼雜,況且我們還有病人?!?
“知道...?!壁w路起身,周鑫跟著后面,兩人一起下去叫一些飯食上來。
明初的時(shí)候,飲食是很簡樸的,沒有什么花里胡哨的東西,就是普通的家常菜肴,一碟子紅燒肉,一碟子清炒白菜,一碟子紅燒魚,一碟子鹽水鴨,一碟子白切雞...外加一盆米飯。
一行幾人吃得還是很歡實(shí)的,這些菜十分的家常,并不是說古代沒有好吃的,好吃的當(dāng)然有,宋朝的時(shí)候,開封城內(nèi),就是酒館、飯店鱗次櫛比,買賣各樣飲食,有酒店、南酒店,酒園、飯店、飯鋪,也有燒餅店、素面店。
在酒園里,更是有各樣美酒,各色美味、佳肴,高朋滿座,又有清唱藝女伺候。
在城市中,還有專門的“廚役市”,廚師在市中守候,等人家有酒席,“在此招雇”。即使是在一些市鎮(zhèn)上,也無不設(shè)食店、酒館,以招攬生意。
明朝初期,有一道名菜叫“驢炙“。其制作之法:將驢四足埋于地下,讓驢腹貼地,再用絮被把驢子蓋上,并在上面多次澆沃沸湯,兩手按被,從項(xiàng)抹至尻,其毛盡脫。
生剜驢肉,在火上烤炙,味道特別鮮美。賣家靠這道名肴而發(fā)家。
可是朱元璋做了皇帝之后,那位賣家為了讓宮中所知,居然費(fèi)勁心思讓這道菜成為了御膳桌上之物。
賣家的意思是搭上宮中御膳的順風(fēng)車。
可是誰知道,老朱一看到之后,嘿嘿...那是直接炸了,什么玩意呀,明初的時(shí)候,農(nóng)業(yè)蕭條,所有的百姓都在休養(yǎng)生息,牲畜那是農(nóng)人最大的朋友,你居然敢直接這樣的殺驢,還是在老朱的面前,怎么...玩針對(duì)呀,而且還是和老朱玩針對(duì)。
好嘛...老朱直接將那位賣家給叫上了大殿,一開始這位賣家還認(rèn)為自己發(fā)財(cái)?shù)臅r(shí)候到了,一定是自己的菜品得到了老朱的喜歡,這才喊自己上大殿,搞不好還能換個(gè)官做做。
可是誰知道,上了大殿之后就完了,老朱看到那位賣家,就是指著鼻子大罵,罵還不解氣,跟著直接打了五十杖,皮開肉綻之后,送進(jìn)大牢,老朱下旨,如果下次要是有人再犯,直接砍頭。
第(1/3)頁
主站蜘蛛池模板:
京山县|
铅山县|
离岛区|
汉寿县|
隆安县|
运城市|
克什克腾旗|
虎林市|
香格里拉县|
太和县|
镶黄旗|
青海省|
永仁县|
封开县|
沙雅县|
武平县|
若尔盖县|
宾阳县|
罗城|
九龙坡区|
临湘市|
伊吾县|
景东|
定襄县|
贵溪市|
涟源市|
巩留县|
桦川县|
沙坪坝区|
桐梓县|
曲麻莱县|
寻甸|
克拉玛依市|
莲花县|
鹤岗市|
浮梁县|
舒城县|
汾阳市|
内江市|
浠水县|
珲春市|