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    有人已經(jīng)隱約的猜到，仙味居以如此之道攬客，想必做出的佳肴味道也一定極好。要知道，酒樓終還是要靠著味道取勝的，其它的方式也只是小道，暫時(shí)的小手段而已。

    早就做足了準(zhǔn)備的后廚，足足有六十多人在忙活著。其中光是廚師就有大小近三十人。伙計(jì)三十余人（多是女子），絕對(duì)是一個(gè)不小的隊(duì)伍。

    廚師都是先簽了賣身契成為了忠國(guó)公府上之人才被允許放進(jìn)后廚。這也是沒(méi)有辦法的事情，得不到忠國(guó)公府的認(rèn)可，任你手藝在好，也是不被允許進(jìn)入其中，實(shí)在是因?yàn)楹髲N里的秘密太多了。像是碘鹽、味精、醬油、料酒、簡(jiǎn)易般十三香調(diào)味料、白橙橙的食糖、芝麻油等物是應(yīng)有盡有，擺放整齊。

    相比于這個(gè)時(shí)代廚師只能食鹽、陳醋、八角、丁香、甘草、蔥蒜等物，僅是用料上就不知道先進(jìn)了多少。同樣一個(gè)廚子，在仙味居中后廚之中可以發(fā)揮出十二成甚至更多的能力來(lái)，這樣的環(huán)境下，做出的東西一定會(huì)好吃到爆。

    菜品是就定了下來(lái)，一樓大廳中的都是一些平常酒樓就有的家常小菜。等到大家座好之后，很快穿著“緊身”衣的女服務(wù)人員便手拿著托盤(pán)開(kāi)始上菜。

    這個(gè)女子，年紀(jì)都在十七八歲左右。皆是相貌偏上之人，一個(gè)個(gè)胸前偉岸，尤其是在專用制·服的包裹之下，更是顯得曲線玲瓏，真正稱的上是秀色可餐。

    她們這一出場(chǎng)，就引得客人們的眼睛像是被什么東西牽引一般，直勾勾的看去。也好在這個(gè)時(shí)代女子通常情況下是不入酒樓的，若不然，男子帶著妻子座在這里，怕是腰身上不知道要怎么樣的青紫一片。

    女服務(wù)員們的出現(xiàn)已經(jīng)算是一景了，接下來(lái)當(dāng)菜品上桌之后，那股子香味便已經(jīng)飄進(jìn)了鼻孔之中，當(dāng)真是香氣撲鼻，一時(shí)間客人們是止不住的抽動(dòng)著鼻子，已然是食欲大振。

    接著不等菜全部上齊，往往是一道小菜上桌，便會(huì)被消滅一盤(pán)。比之平淡無(wú)味的其它酒樓菜肴，這里的菜不僅品相好，味道更佳。用的全是碘鹽所做，內(nèi)中有味精等物提味，那味道對(duì)于初嘗此道的食客們而言，別提多么的噴香可口。

    似乎早就料到菜肴不夠，主食很快被女服務(wù)人員送上了桌，那是一碗碗色澤鮮艷的醬油蛋飯。

    顏色均勻漂亮，因?yàn)獒u油含鹽，這個(gè)咸度正合適，只需加一點(diǎn)雞粉提鮮即味道鮮美，讓人欲罷不能。直吃的很多人咬了舌頭，只恨碗還是太小了一些，沒(méi)有吃夠。


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