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    第18章貼著門縫使勁聞

    當天下午。

    一下工，林家人就馬不停蹄的回家去了。

    同村的人看著林家一家子好像被狗攆一樣，面面相覷，不明所以。

    “林家有啥好事？咋走這么快？”

    “難道要吃肉了？不然為啥這么積極？”

    “你想太多了吧，除了城里能吃上肉，我們這些刨地的……別想了！”

    “說到城里人，那劉家的不是要成正式工了？也不知道現在咋樣了？！”

    “不管人家咋樣，哪怕沒轉正，人家就算是臨時工，都比咱強啊。”

    “說的也是……”

    ……

    林家人對村里人的竊竊私語充耳不聞，被念叨兩句又咋了。

    吃肉最重要！

    李秀麗承載著全家的期待，洗手進了灶房。

    這只雞不小，她打算做個山雞燉土豆。

    這時候的調料并不多，做飯最是考驗人的技術。

    李秀麗做了十幾二十年的飯，廚藝還算不錯。

    今天難得做頓好的，她不像平常舍不得放料，這頓飯撒開手在做。

    李秀麗先把之前讓林青木剁成塊的山雞肉，用清水沖了一遍。

    再用沸水焯透，撈出備用。

    吩咐老大家的把土豆去皮，切成滾刀塊。

    “棠棠，火大點兒！”李秀麗對燒火的林棠說道。

    說著，在鍋里放入豬油燒熱。

    拿出家里壓箱底的白糖，熬成糖色。

    將山雞肉放入鍋內煸炒上色。

    隨后添入高湯，加入蔥段、姜片、花椒等佐料。

    火很旺，沒一會兒就燒開了。

    有股噴香的味道，慢慢從鍋蓋溢出。

    那一絲絲的煙氣帶著饞人的香味，遍布整個灶房。

    李秀麗怕香味傳出去惹到禍端，提前把門窗關得嚴嚴實實的。

    這要是自家買的豬肉還好說。

    可，這是從山里撿的啊。

    未免被人惦記，悶聲吃肉才是聰明人的做法。

    要是真被人發現，大不了編個說頭。

    煮開后，小火慢燉了半個小時左右。

    李秀麗揭開鍋蓋，放入土豆塊。

    一揭鍋蓋，那股香味更饞人了！

    就連素來冷靜自持的寧欣柔，都難耐的吞咽起來。

    香啊！
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