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    食材也慢慢處理好了，白毅按照時間長短的菜肴來排列先后。

    像拿過來的豬手，開始就需要先燉一段時間的，這樣吃起來不會難嚼。

    好在這邊的廚具都非常的完善，節目組還把他們自己的大型高壓鍋拿過來，用來燉豬手。

    白毅的動作看著非常的簡單，沒有別人想的特別花哨。

    但是每一個人看著，就只有一個字，穩。

    非常的穩當，而且每一步都井井有條，看著完全沒有慌亂的感覺。

    不但如此，所有人發現，白毅做菜的速度太快了。

    白毅把一邊三口灶燉著東西，另外三口灶直接開始炒菜。

    所有人看到處理好的食材挨個的被白毅放入鍋中，顛、翻、晃、懸等等各種動作使出來，如行云流水般，看著非常的舒心。

    白毅使用這么多技巧，其實也是因為這個大鍋炒菜，這些動作能夠讓整個大鍋受熱均勻，而且能夠讓里面的食材不會出現炒糊的現象。

    ……

    當菜做好，時間已經到了七點鐘了，足足花了三個多小時。

    饒是如此，所有人都覺得速度真的太快了。

    可能會有人覺得三個小時這么久，在外賣飯店都只要一會的。

    但是其實兩者不是一個概念，雙方的分量問題其實不算什么，一次烹飪五盤菜的量，這就不是一加一等于二，而是五個一相加只等于三。

    真正主要的是食材，大多數餐廳的食材，都是事先處理好的，當客人過來，只要二次加工就可以食用，與白毅這個完全沒有處理的食材是兩個概念的。

    第三就是白毅制作的菜品，一共是八菜一湯。

    這里面就有三個菜是必須需要時間才能完成的，需要充足的時間燉煮，不然不會入味，或者不夠酥爛。

    盡管如此，所有人對今天晚上的宴會只有慢慢的期待。

    每做好一種菜，都迫不及待的端到了桌子上。

    用盤子蓋住，或者有保鮮膜封住。
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