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    二筷。

    ……

    連吃五筷也沒嘗出里頭放了那些佐料。

    郝老爺用筷子點了點桌面。

    伙計是個機靈，立馬打開另一盤酸菜魚。

    酸，鮮，香。

    一大筷子塞進嘴里，那魚嫩的舌頭都要吃掉，怎么能把魚做的這么嫩？

    魚片裹著酸味，在胃里扎窩了一般。

    抹了一嘴油，站著口嘗不過癮，喝了一大口茶。

    拿起小碗，一筷子一筷子往鍋里搗鼓，還不斷好評。

    “酸爽！”

    “嫩道！”

    “還別說哈，這大廚廚藝真好。”

    那口水止不住的往上趟，掌柜的已經抹了幾袖子，眼饞的看著老爺吃的噴香。

    最后一道水煮魚。

    紅亮紅亮的辣子鋪了一層，上面點綴著幾片綠意，看了讓人賞心悅目。

    急不可吃上一口，不過癮，一口氣干掉了兩碗才放下筷。

    “這道水煮魚呀，味道豐富，又嫩又辣又香。”

    “別看這么多油，配著這魚，口感滑嫩，油而不膩。”

    “這些辣子，看著唬人，但是辣而不燥。這個小果子麻嘴。到是不知道是何菜種。”

    趙老爺一臉與榮共焉。

    說好的對手呢。

    不是要整跨人家嗎。

    掌柜和活計兩個睜的圓溜溜的看著他。

    掌柜冒著掉腦袋的風險，打斷老爺沉醉在品嘗美食的意境：

    “那老爺，趙家菜這么出色，我們酒樓……”

    “咳！”

    “哼！”

    郝老爺這才發覺不對勁，背著手，板著臉，冷聲道：

    “把大廚給我叫來！”

    片刻后，兩個大廚齊齊站著。

    郝老爺看張大廚一副恭敬見禮，臉色稍緩，就怕他不認新主，不好好干活。

    “你們幾個都嘗嘗，說一說，這三道魚，用何食材燒制而成，有什么講究，用了那些佐料？”

    一排四人，每人塞一口放入嘴，雙眼一亮，注意到老爺那殺人的目光，立馬露出痛苦的表情，咽下幾口魚。

    掌柜的貪嘴還多吃了一塊，一雙雙眼晴望著自己，嘿嘿一笑又丟入一筷。
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