第(1/3)頁 啊啊…… 白芷困難的睜開眼,才拂曉。 青園好笑的看著表妹,在哀呼著我的美容覺。 麻氏沖到院子里,對著窗戶把沈大叫起來,指著紅薯粉桶,讓沈大把表面的黑水給倒掉。 沉淀一晚上之后,麻氏喜滋滋的扣出了桶底的那白溜溜的粉。現(xiàn)在一百個信任的,這事真的成了。 獨一份,生意肯定火。 下晌。 曬成成塊的紅薯淀粉,不用白芷吩咐,麻氏帶著大閨女將晾干的紅薯粉放入盤中,倒入清水,攪拌均勻。 一盤一盤的淀粉糊,蓋上蓋子,火上蒸。 這個事她熟,跟做米粉一個理兒。 瞧著,一張張面皮一般的紅薯粉皮子,出鍋了。 屋里屋外都是麻舅娘爽朗的笑聲。 打家里打理的井井有條的麻氏,始終是沈家大支柱之一,成天給人笑容滿面的麻氏。 沒有人知道。 她多少個夜晚輾轉(zhuǎn)難眠,老三的親事、自己家老大和青園的親事、婆婆的藥錢,壓在她頭頂如緊箍咒般。 難受! 這會子,終于有了指望! 白色的紅薯粉,晾曬半干的慢慢呈現(xiàn)褐色的粉皮子,切成細(xì)細(xì)的紅薯粉條。 紅薯粉條子,一桿桿在太陽底下涼曬。 真的,紅薯粉,成功了! 背著人處,偷偷的抹了好久的眼淚,只有白芷眼神微閃,發(fā)現(xiàn)大舅娘笑容下,有一圈充血般紅底。 過去的日子太難了,她懂。 此刻。 一圈人左顧右盼的,圍在廚房看白芷做紅薯粉,幸好廚房夠大,容納六七個人淖淖有余。 水燒開后,白芷丟入今天制好的紅薯粉,沈表哥配合著把火燒旺。 麻舅娘早早的把五花肉切碎給白芷備用。 在把她冬日里泡的酸冬筍、酸菜取出來,切成細(xì)條。 灶上鐵鍋里,咕嚕咕嚕,一根根細(xì)如粗線的紅薯粉在水里翻滾,色澤由沉褐色慢慢透著亮光。 麻氏咂巴著嘴: “真是想不到,紅薯還可以制成粉條,看著就香。” 白芷回頭:“聽說吃著特別香。” 聽說?嘿嘿,鄙某人可是吃了十多年………… 撈出十多碗,排成一溜。 白芷曬笑,有種早餐出攤的即視感。 爆炒好肉碎,一碗加一大勺。 第(1/3)頁