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    要問他們有什么菜，有什么特色。

    在江州地界，自然是以水產為主，山貨為輔。

    只要是皇帝想要的，江州地界里有的，他們都能給皇帝做成美味佳肴，給皇帝端上桌。

    “回圣上，不是小人夸下海口，無論是海里游的，天上飛的，地上走的，只要能吃的，圣上您吩咐，小的都能給你做成美味佳肴。”

    庖廚負責人說道。

    “哦！那你們會做爆炒魷魚絲嗎？”

    “剁椒魚頭、酸菜魚、烤海螺、油燜大蝦、蒜蓉生蠔、紅燒金槍魚、油潑扇貝、香辣梭子蟹、清蒸多寶魚……”

    李重俊當即就爆出來一大串菜名，有很多都是他們沒有聽過的。

    當即，庖廚們傻眼了，他們做了一輩子菜，頭一次聽過這么多，五花八門的菜名。

    這些食材倒是不難獲得，江州靠近長江，水產豐富，把捕撈一些水產完全沒有問題。

    唯一的問題是，皇帝說的這些菜，很多他們都不明白。

    比如什么剁椒魚頭，這魚他們知道，但，剁椒他們根本不知道是什么？

    就更不要說做出來了，還有什么酸菜魚，他們雖然不知道怎么做，好在魚和酸菜都不難搞到。

    雖然沒有做過，也不是不能做出來，只要給他們時間，一定能研究出來。

    至于其他的菜品，都是其他配料食材不足，或者根本就完全沒有聽說過。

    夸下海口的庖廚負責人，頓時心涼了半截。

    他信誓旦旦，打著包票說一定能做，現在卻是連怎么弄都不懂，這會不會是在欺君？

    欺君那可殺頭的大罪，他怎么就這么嘴賤，管不住自己的嘴，闖下這等彌天大禍。

    庖廚負責人頓時冷汗直流！

    其他庖廚更是大氣也不敢出，低下頭去羞愧難當。

    “怎么？這些你們都不會做嗎？”

    李重俊看出他們的囧樣，開口問道。

    李重俊心里也清楚，他說的這些，這幫庖廚根本做不出來，有些配料在這時代根本沒有。

    “圣上開恩！小人不是有意欺君，實在是圣上所言的美食，小人連聽都沒有聽過。”

    “更不說……更不要說做出佳肴，端上來給圣上品嘗，我等實在是有心無力，無從下手呀！”
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