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    沒有鐵鍋，做不了炒菜，只能先做點別的。

    李重俊讓尚食局的人，先將清蒸的做出來。

    “咳咳！”

    一旁的武慧突然咳嗽起來！

    “你這是怎么了？”

    李重俊問道。

    “可能是昨晚受到風寒，有點咳嗽！”

    武慧答道。

    “這樣吧！我給你做一道美食，可以治好你的咳嗽！”

    李重俊說完，又讓人拿來一些梨！

    等梨拿來之后，李重俊準備將梨全部切塊。

    尚食局的人，立刻把梨拿去切了，這點不需要李重俊親自操刀，主要怕他沒有使用過菜刀，容易傷手。

    “圣上，梨已切好！”

    尚食局的廚子道。

    所有人在想，這用梨怎么做菜？

    “不錯！不錯！去給朕取些白糖來！”

    李重俊道。

    “啊！這，這，這……”

    所有人有一次震驚，不知如何回答。

    李重俊這才想起，唐朝還沒有白糖，宋朝時期，大食人從天竺那里，學會了熬糖技術。

    并將其改進，使得熬糖的技術提高許多，遠超原來的天竺，生產出了白砂糖。

    經過貿易，白砂糖傳入宋朝，宋朝從而學會煉制白砂糖的技術。

    雖然，大唐有從天竺傳入的煉糖法，但技術還是比較落后。

    熬制出來的糖，雜質過多，也不夠甜，甚至還有點苦味！

    看來只能自己動手做了，好在原材料甘蔗不難找，大唐本土種植不少甘蔗。

    “去給朕拿甘蔗來，甘蔗總有了吧！多拿點！”

    李重俊道。

    “有！有！臣這就去辦！”

    姚光熙擦拭著額頭冒出的冷汗，急忙帶著人去拿甘蔗。

    半個小時過后，姚光熙等人這才抱著幾捆甘蔗回來。
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